西红柿有助长寿，主要得益于它富含的番茄红素。“番茄红素有植物黄金之称，它属类胡萝卜素的一种，是自然界中最强的抗化剂。”宋新称，它的抗氧化作用...
现代研究证实，玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸，尤其是亚油酸的含量高达60%以上，它和玉米胚芽中的维生素E协同作用，可降低血液胆固醇浓度并防止其...
墨鱼是人们常吃的海鲜食品之一，它含有丰富的蛋白质，壳含碳酸钙、壳角质、粘液质、及少量氯化钠等;据说墨鱼的墨汁还有一定的抗癌作用。既然墨鱼...
在我们的饮食生活中，对人体有益的各种微量元素都是必不可少的，无论少了哪一种元素对于身体来说，都意味着潜在的危险!营养是人体健康长寿的物质...
导读：橙汁已经是一种普遍的饮品，不但具丰富维生素及食用纤维，而且味道可口。不过大家可能有所不知，原来橙汁也具抗氧化功效，甚至有研究指出，...
1、大白菜解酒将大白菜帮洗净，切成细丝，加些食醋、白糖、拌匀后腌渍10分钟后食用，清凉、酸甜又解酒。2、雪梨解酒取雪梨2至3个洗净切片捣成泥状...
在人们日常生活中，始终离不开饮食中的五味甜、酸、苦、辣、咸。五味与人体健康的关系十分密切，假如你调配得科学合理，不仅增加营养，而且对人体...
水煮鱼是一道来自重庆的特色菜，因为麻辣口感、浓重的味道和美味的鱼片，严重刺激了人们的食欲，成了南北两个区域的人们都爱吃的一道菜。而且近年...
压力研究成为社会的普遍现象，因为压力而打破了正常的生活规律，给我们的健康带来了许多隐患。业内专家提醒多吃酸少吃盐最利于减压。压力增加了我...
现在已经开始进入八月的下旬，虽然现在的天气依旧炎热，但从节气上来讲，现在的时间已经算是处于夏秋之交。而在夏秋的燥热季节，最适合吃鸭。鸭肉...
