日期:04-27作者:科学减肥网
每天生吃几个它,就相当于吃10种水果,清除血管垃圾更健康!
圣女果,又称小西红柿,珍珠小番茄,樱桃小番茄,既可蔬又可果。也可以做成蜜饯,果实直径约1~3厘米,鲜红碧透(另有中黄、橙黄、翡翠绿等颜色的新品种),味清甜,无核,口感好,营养价值高且风味独特,食用与观赏两全其美,深受广大消费者青睐。
圣女果中含有谷胱甘肽和番茄红素等特殊物质。这些物质可促进人体的生长发育,特别可促进小儿的生长发育,并且可增加人体抵抗力,延缓人的衰老。
抗癌
研究表明,番茄红素能够有效预防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宫癌、皮肤癌等。
降三高
降低血压经常发生牙龈出血或皮下出血的患者,吃番茄有助于改善症状。
健胃消食
有助消化、润肠通便作用,可防治便秘。
防止冠心病
患冠心病及中风的病人每天适量饮用番茄汁有益于病的康复。
西红柿与圣女果的区别:
1、外形上的区别
圣女果在外形上要比西红柿小很多,西红柿果形一般呈现椭圆形或者方圆形,而圣女果在外形上就比较多样,有球形、洋梨形、醋粟形。
2、口感上的区别
口感上圣女果的甜度要比西红柿高,西红柿则带有一点酸的味道,总体来说,圣女果的口感要优于西红柿。