首页 - 保健养生 - 保健知识

血糖高的人吃什么主食好?可以试试这3款食疗

日期:04-27作者:科学减肥网

  血糖高是临床上常见问题,血糖高的原因有很多,这种情况人们身体的影响是非常大的,对于血糖高的患者而言,除了一些常规的降血糖的方法,在生活中的调理也是尤为重要的,尤其是饮食方面,一定要谨慎选择。那么血糖高的人吃什么主食好呢?

  血糖高吃什么主食?

  1、主食以粗粮、面和粥为主。一般以米、面为主,但是,但糖尿病食用粗杂粮,如燕麦、麦片、玉米面等比较有利,因为这些食物中有较多的无机盐、维生素,又富含膳食纤维,膳食纤维具有减低血糖作用,对控制血糖有利。

  2、有丰富的膳食纤维和维生素的食物都是很适合高血糖的朋友或者是糖尿病患者享用的食物。

  3、洋葱、土豆、山药、魔芋、紫菜、麦麸等都是适合高血糖食用的。可多吃一些桑叶、苦瓜、魔芋、麦麸、山药等食物有调理血糖的作用。

  4、高血糖饮食调理要以玉米粥、赤豆粥、大麦粥、燕麦片、煮玉米笋、黑芝麻糊等为主。

  5、高血糖患者不能吃容易使血糖迅速升高的食物,如白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、巧克力、奶糖、水果糖、汽水、果汁、甜饮料、果酱、冰淇淋、甜饼干、蛋糕、甜面包及糖制糕点等。

血糖高的人吃什么主食好?可以试试这3款食疗

  6、血糖高患者一般建议配合补充白肉的动物蛋白如鸭肉、鱼肉等,特别是海鱼,不仅利于吸收还可补充高血糖患者极易流失的微量元素,也不会对血糖造成太大影响。

  高血糖患者食谱推荐

  1、玉米冬瓜粥:冬瓜250克,鸡肉90克,玉米(鲜)60克,冬虫夏草5克,姜5克,大葱5克,盐4克。将玉米、冬瓜、冬虫草、鸡肉、生姜洗净,放入瓦锅内,加清水适量,武火煮沸;之后文火煮至玉米熟烂为度,放葱调味即可。

  2、番茄木耳豆腐汤:番茄320克,木耳(干)13克,豆腐(南)100克,姜3克,盐2克,胡椒粉2克。番茄洗净,切件去核,木耳浸发后,洗净撕成小块,放入开水中煮5分钟,捞起洗一洗,嫩板豆腐切粒,放入开水中煮2分钟捞起。下油一汤匙,爆香姜,下番茄兜炒,加入上汤4杯煮开,下木耳及嫩板豆腐煮10分钟,下调味煮开即成。

  3、枸杞叶粥:枸杞叶90克,糯米100克,白砂糖3克。鲜枸杞叶洗净后加300毫升水,煮至200毫升时取出枸杞叶。加入糯米,白糖和水煮成稀粥。