日期：04-27作者：科学减肥网
立足科学理念，传播营养健康，又到了和友们说健康的时刻，今天要和友们分享的健康话题是最伤胃食物排行榜，这是医生们总结出来的，再好也别多吃！
1、生冷海鲜
我们都知道性寒食物本身就伤胃，海鲜也不例外。如果吃得过多，尤其是吃未经加热的生鱼片、生蚝等，蛋白质就更不易消化了，容易导致胃功能下降。
建议少吃生的海鲜，真的好这口，吃海鲜时佐以姜汁等调料，中和海鲜的寒凉。
2、薄荷
薄荷会放松食道括约肌，增加泛酸的几率。任何含薄荷的东西都要小心，比如薄荷茶、薄荷糖和薄荷口香糖。
凡事过犹不及，偶尔喝薄荷茶可以提神醒脑，贪杯就不好了。
3、巧克力
巧克力含大量的可可碱，会让食道括约肌放松，胃酸容易反流进食道。
看到这里的男性朋友们，可以告诉女友不要那么贪吃巧克力了，既可以省钱也是为了女友的健康。
4、咖啡
咖啡可以提神，但是也会刺激胃，使其分泌过多的胃酸，导致消化不良和泛酸。特别是有胃溃疡和烧心症状的人要少喝咖啡。含咖啡因的饮料也要少喝。
5、烟熏食物
腊肠、腊肉、烧烤等烟熏食物含盐量高，会损害胃黏膜，其中还有大量致癌物，如苯并芘和环芳烃。建议吃熏制食品时先用水泡一下；吃腊肠、腊肉要配上蔬菜，如西兰花、油麦菜等，其中的维生素C可有效阻断亚硝酸盐形成致癌物。
6、腌菜
腌制食品中含盐量高，会直接损伤胃黏膜，而且其中所含的亚硝酸盐在胃酸和细菌作用下会转变为亚硝胺，更易致胃癌。此外，经常食用腌菜，也会增加患食道癌的风险！
说到这里，本家不得不说一下，吃新鲜的蔬菜和水果不好吗？为什么喜欢吃腌菜呢？要知道腌菜里还含有大量的盐，它可是高血压的危险因子。
