日期：04-27作者：科学减肥网
现代人肝不好，主要是抽烟喝酒引起的。很多人趁机多吃一点、不忌口加上缺乏运动，本身肝脏没问题也吃出问题来了。而本身肝脏就有问题的人，问题更严重。医生都认为，肝脏功能好不好跟吃什么有密切的关系。不想让肝出问题，记得下面这些食物不要吃、不要多吃。
1、辣味
辣味食物会刺激胃黏膜分泌更多的胃酸，肝脏的负担就会更重。如果是肝炎患者，有可能会引起消化道出血。辣味的食物不仅指辣椒，还有芥末、大蒜、生姜也是。
2、酒精
喝酒之后酒精在体内生成乙醛，大量饮酒之后肝脏无法及时排清乙醛，剩余的乙醛就会对肝脏造成伤害，引发酒精肝、脂肪肝、肝硬化等。
3、皮蛋
皮蛋的口感可以说是各种蛋类中非常奇妙的。在制作皮蛋的过程中，会放入一定含量的重金属铅。铅在体内会导致钙流失，钙流失会导致骨质疏松，吃太多的皮蛋还可以引起铅中毒。
4、甜食
甜食吃多了，体内的糖会发酵转化为脂肪，体内脂肪含量增加，一部分脂肪也会长在肝脏上形成脂肪肝。
5、加工食品
加工、包装食品为了储存、口感，会在食物中增加食品添加剂、防腐剂，这些都是会影响肝脏排毒功能的物质。长期这样，肝脏问题就会不断。
6、腌制品
经过腌制的食物大多数都会带有亚硝酸盐，食用之后会在胃中形成亚硝胺，这是这一种明确的致癌物质，是引发肝癌的重要物质。此类食物有泡菜、酸菜等。
