日期：04-27作者：科学减肥网
冬季，天气寒冷，正是喝鸡汤的好时节。炖一锅美味可口的鸡汤，能吸收汤汁的菁华，又能吃肉，获得很好的营养。
鸡汤的做法简易，选择适合的食材，放进锅里炖上几小时，就有香喷喷的鸡汤可以犒赏自己，满足全家人的胃。心动了吗？您不妨试试看喔！
一、红枣鸡汤
材料：鸡1500克、红枣300克、盐1匙、姜半块
做法：
1、鸡去掉内脏，洗净切块。大红枣洗净备用。
2、锅中放入鸡、姜，加适量水，盖上盖子，中火炖1、2小时左右。
3、加入红枣再炖10多分钟，起锅前加盐即可。
小提醒：
1、红枣可以去核来炖，不易上火。
