日期：04-27作者：科学减肥网
最近有人问我最减肥的食物是什么，我想了想告诉他们没有这种食物粥，但是杂粮粥勉强可以算，粥里面不仅仅含有糖分，还有一些蛋白质、微量元素、维生素等等，不仅能减肥，还很有营养价值。
不过呢，很多人吃这个吃不习惯，觉得很清淡。他们常年吃各种烧烤、高糖高磷食物、夜宵等等，早就养刁了口味。
这些东西虽然好吃，但是，却对人体有很大危害，比如烧烤中就很容易产生美拉德反应，产生致癌物。
所以，老百姓本质上都是厌恶养生，平常不注意打好身体营养基础，等到得病的时候，就去追求各种偏方、特效方，结果往往不如人意。
下面我就和大家详细说说我自己经常吃的一种杂粮粥它的营养价值，我曾经吃了半年，瘦了7斤。
第一、糖分低，饱腹感强，对减肥很有帮助。
它富含膳食纤维，能极大膨胀食物提高饱腹感，而且多为低生糖指数食物，不会升高血糖，不会有多余糖分被转化成为脂肪，而且豆类和谷类混合种类越多，营养价值就越高。
第二、富含完整维生素B族
维生素B对能量代谢很有帮助，可以帮助身体更快代谢能量，它还能对头皮屑、脚气等等都有比较好的疗效。
第三、没有完全加工，富含丰富的营养价值
精细白饭被加工过度，胚芽和胚皮等等全部没有了，而小麦胚芽里面富含丰富的的不饱和脂肪酸，含有DHA和RNA成分，对大脑发育有帮助，比白米饭营养价值高。
