日期：04-27作者：科学减肥网
我们都知道美味的蜂蜜不仅好喝，而且可以起到美容养颜、延年益寿、增强免疫力等功效，但蜂蜜虽好，可不要随便喝，若食用方法不当，反而不利于蜂蜜中营养物质的吸收。
蜂蜜虽好，可不要随便喝
1、蜂蜜不可用开水或茶水冲服，因为高温或者茶水会使蜂蜜中的营养物质严重破坏，导致蜂蜜颜色变深、味道发酸、香味消散。因此蜂蜜最好使用60℃以下的温开水或凉开水稀释后饮用效果最佳。
2、蜂蜜不可与韭菜或者豆腐同食，因为韭菜或者豆腐与蜂蜜同时服用，不仅不会发挥出蜂蜜的优势，而且它们还会在体内发生一些化学反应，容易引起消化不良或者腹泻。
3、蜂蜜不可让不足一周岁的婴幼儿服用：虽然蜂蜜是消化功能差的人群的较佳饮品，而且也是体力及脑力劳动者最好的能量来源，但是却不可让不足一周岁以下的婴幼儿服用，因为周岁以下的婴幼儿胃肠道抵抗能力差，肠道菌群还不稳定，如果食用蜂蜜，容易造成肉毒杆菌中毒。
4、糖尿病病人慎重食用蜂蜜：蜂蜜含有丰富的果糖和葡萄糖，因此食用蜂蜜后升高血糖的作用非常明显，因此糖尿病病人要慎重食用。
