日期：04-27作者：科学减肥网
泡面吃多了，对人体有什么危害？这些禁忌你都了解过么？方便面又称泡面、杯面、快熟面、速食面、即食面。南方一般称为碗面，香港则称之为公仔面，是一种可在短时间之内用热水泡熟食用的面制食品，只需一杯开水就能填饱肚子。
曾经方便面凭借便宜、好吃、方便、存放时间长等特点风靡全球，受到广大消费者的青睐。但随着生活水平的提高，消费者的健康意识也随着提高，大家开始注重食品的营养价值。
方便面受到来自四面八方的质疑，普遍认为：方便面吃多了不利于身体健康。
方便面主要营养物质是碳水化合物、油脂（棕榈油），及所附带粉包、酱包、蔬菜包，含有味精、盐、植物蛋白水解物、蔬菜等；但缺乏动物蛋白、矿物质、维生素、微量元素等营养物质。
方便面吃多了会导致营养不良，肥胖，心脑血管病风险上升。
【方便面吃多的危害】
1、营养不良
方便面的主要成分是面粉和油脂，此外调味包内还有些味精、食盐、油脂、辣椒粉等。
有些所谓“好吃看得见”的方便面，就是再加一上小包干制的蔬菜小颗粒或极少量的细小肉末，但调料包含有的维生素、矿物质远远达不到人体的需要。
2、肥胖
目前市面上大多数方便面都是通过油炸干燥，一份方便面脂肪含量高达18%~22%.
经常以方便面为食，结果必然造成脂肪量、热量的长期过多摄入，从而导致肥胖。
3、心脑血管病风险上升
高脂高盐的饮食对心血管病有很大的影响。
据调查显示：
100g方便面中含有脂肪20g,盐2g.
也就是说：
一包方便面里的钠含量就足以满足一个人一整天的钠摄入量。
换句话说：
一袋方便面，让你几分钟就吃掉了一整天的钠摄入量。而摄入过多的脂肪和盐容易导致血压、血脂升高，同时也会增加肾负荷。
