日期:04-27作者:科学减肥网
菠萝虽然是常年成熟水果,但市场上到了冬天,卖菠萝的人会格外多,因为冬季水果较少,热带运来的菠萝就变得格外显眼。冬天天气寒冷,人们会偏向于吃一些高热量高油脂的食物,比如红肉或者油炸食品。但这类食物吃多了之后,难免会出现上火、厌食、便秘、发胖等状况,而这些状况都能靠菠萝来解决。
菠萝而且性质微寒,能够清热下火,而且它还含有丰富的维生素C,味道酸甜,能够刺激唾液以及胃酸的分泌,对于胃胀积食也有很好的效果
菠萝中富含高膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,里面包含的大量水分也能够增加肠道内的水分,解决冬季油腻饮食及干燥而导致的便秘状况。
菠萝作为公认的减肥水果,特有一种叫做菠萝蛋白酶的物质,正是这种物质让人在吃菠萝的时候感到口腔发麻,但这种物质对于溶解蛋白质有着很强的功效,能够消解肉类等高蛋白食物,有很好的减肥效果。不过在食用菠萝前,一定要用盐水泡过,才能消除食用时的口腔酸麻感。