日期：04-27作者：科学减肥网
葡萄干被很多人当做零食来吃，有时候还会拿葡萄干熬粥，酸酸甜甜的很好吃。但是有个问题，吃葡萄干之前，到底需不需要洗呢？
生活真是充满纠结…
一直有个说法说葡萄干在晒干过程中会有很多灰尘还会招来很多的苍蝇。
其实这种葡萄干只可能在不太正规的食品店里买到，且一般是散装的。
尽量不要买散装食品，如果买了，就洗洗再吃。
如果是从商店买的密封包装的葡萄干，就不用洗了。
现代化的食品工业，讲究效率，一般只要 5天就能得到一批葡萄干，比传统方式快了好几倍。招虫和表面掉灰沙的量都少很多。
此外，包装食品都是有严格生产卫生要求的，葡萄干封装之前都需要经过专业清洗，买回家就不需要再洗一遍了。
总结：如果买了散装的，洗洗再吃。如果买的密封包装的，不用洗也能吃。
当然如果你实在不放心，清洗一下也挺好。
清洗诀窍
淀粉清洗法：在清水中加入一些淀粉拌匀，再把葡萄干放进去用手搅拌几下，最后过水就可以吃了。
开水清洗法：水烧开后，把葡萄干放在水中沸煮1-2分钟后捞出来，放在盘子中晾干再吃。
温水手洗法：温水清洗葡萄干，洗的时间不要超过3分钟，并用手不断搅拌，再用流动水冲洗干净。
清洗后最好晾干再吃，口感更好。
