日期：04-27作者：科学减肥网
喝红酒的好处，相信大家都略知一二，否则也不会有那么多的人喜欢红酒了。红酒虽好，但归根到底还是酒，所以它也有它的一些饮用禁忌，否则如果喝错红酒的的话，小心癌症会找上门。想知道喝红酒的好处和坏处以及喝红酒的禁忌吗？那就一起来看看吧。
红酒是个好东西，不少人都喜欢闲来无事时喝上一小杯，但记住，一定不能乱喝，否则将会引起不必要的麻烦。
虽然节日气氛淡去不少，可日常生活中不少人会饮用红酒助兴。专家表示，饮用红酒有四大“雷区”要避开。
熏制食品搭配葡萄酒
不少地方的居民喜好将鸡肉、牛肉、猪肉等各种肉类烟熏或腌制成香肠、腊肉等熏制食品，更喜好将这些食物当做下酒菜。
其实，将这些熏制食品作为下酒菜并不科学，因为它们所含的亚硝胺和色素较高，在与葡萄酒同食后，会与酒精发生作用。
