日期：04-27作者：科学减肥网
【导读】鲜榨果汁的鉴别方法，鲜榨果汁是一种非常健康、有营养的饮品。但是如今市场上很多商家为了盈利，常常会调制和勾兑香精等假的鲜榨果汁，一起来了解下鲜榨果汁的鉴别方法。
鲜榨果汁的鉴别方法
1、看泡沫
泡沫持久的果汁是鲜榨的，泡沫很快消失的很可能就是调制的。
2、看颜色
真正的鲜榨果汁，色泽自然；勾兑的饮料颜色鲜艳。如果用餐巾纸擦拭盛装果汁的器皿内壁，发现餐巾纸上留下的颜色鲜艳，而且长时间不退色，则十之八九都是人造产品。
3、闻气味
真正的鲜榨果汁，有自然的香味；而勾兑的产品往往含有丰富的香精，使得产品香气浓郁。
4、尝口味
鲜榨果汁在品尝时候甜味较淡，像木瓜这种本身含糖量不高的水果，制作成鲜榨果汁后基本上没有甜味，而勾兑的产品往往甜味十足。
另外，真正的鲜榨果汁，通常粘稠度比较高，而勾兑的产品往往更清澈，流动性好。
