了解可以养肝护肝的食谱有哪些，一些白领整天都在办公室办公，整日面对电脑的屏幕，俗话说“久视伤肝”,整天面对电脑看是会损伤肝脏的，想要养好自己的肝，首先要从饮食做起，其次不要轻易“大动肝火”,那样也会伤肝的。下面就是天天养生为大家带来的了解可以养肝护肝的食谱有哪些！

　　

　　一、苡苓小米粥
　　材料：苡仁60克，小米150克，土茯苓20克。
　　做法：将上述材料洗净，将土茯苓用纱布包好，同煮成粥。
　　服法：取出土茯苓喝粥，1周数次。
　　宜忌：服时忌茶。
　　说明：土茯苓性味甘淡平无毒，入肝、胃二经，可利湿解毒，健脾胃，利筋骨，消炎清热；小米甘平；苡米甘淡微寒。
　　全方清热除湿，健脾整胃，对肝解毒能力差、容易出现湿疹，皮肤疾患，痉挛骨痛，恶疮溃烂肿毒等症状体质，都有预防兼治疗的功效。
　　二、灵芝冻
　　材料：灵芝10克，红枣10枚，水500毫升，洋菜粉10克，冰糖适量。
　　做法：灵芝洗净加水，大火煮滚后转小火煎30分钟，过滤取药汁后加红枣续煮15分钟后加冰糖，加洋菜粉煮溶后放入容器中，再放进冰箱中让它凝成果冻状，即可食用。
　　服法：当点心食用。
　　宜忌：泻者、肠胃虚寒者慎用。
　　说明：灵芝含有17种氨基酸和23种微量元素，能使人体延缓衰老，扶正固本、增强体质，中药性味属甘平带微苦，有益气安神定惊之功，加上红枣的补中健脾效用，对于肝气的疏导，肝火的平缓有很大的助益。
　　三、清爽芹果
　　材料：芹菜（新鲜）、苦瓜、小黄瓜、青椒、青苹果、蜂蜜适量。
　　做法：取以上5种瓜果，一起榨汁，滤去渣取汁，再加入适量蜂蜜即可。
　　服法：夏曰口干舌燥、眼睛分泌物多时可每曰1次。
　　说明：芹菜味辛、甘、性凉、清热平肝，有健胃、降压等功效，再加上其它的清热蔬果，使果菜汁更有清热解毒、养肝滋阴的作用。尤其对于容易有口苦、口臭、大便燥结、多眼屎等属肝火旺者更是绝配。
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