日期：04-27作者：科学减肥网
【导读】白酒葡萄果冻的做法，葡萄中富含丰富的维生素、矿物质和类黄酮。类黄酮是一种强力抗氧化剂，可抗衰老，并可清除体内自由基。葡萄还含有一种抗癌微量元素，一起来了解下白酒葡萄果冻的做法。
白酒葡萄果冻的做法
材料
朗姆酒240毫升，水60毫升，绵糖40克，吉利丁粉6克，柠檬汁适量，葡萄适量，樱桃一个，柠檬片一片
做法
1.将吉利丁粉倒入4倍份量的温水中，搅拌均匀，使水参透到整体，充分将吉利丁粉泡软后使用。
2.将白酒、水、绵糖用中火边煮边搅。
3.煮至绵糖融化后，关掉炉火。
4.再加入事先泡好的吉利丁粉，继续搅拌。
5.拌至全部溶解后，加入柠檬汁调味。
6.再将其过筛倒入装有葡萄的杯子内。
7.用保鲜膜封好口放于冰箱冷藏至凝固。
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