日期：04-27作者：科学减肥网
【导读】松蘑的营养和价值，松蘑是几种不能人工培育的野生菌菇之一，所谓松蘑就是必须和松树一起生长，松蘑的肉质非常肥美，味道极佳，香味独特，而营养也很丰富，一起来了解下松蘑的营养和价值。
松蘑的营养和价值
松蘑功效
养肝，通便，亮发，提高免疫力，健脑，安神除烦，补充能量，降糖消渴，抗衰抗辐射。
富含铜
铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
松蘑的营养和价值
富含铁
具有补血功效。
富含纤维素
具有使人有饱食感，有利于减肥。进食后可刺激胃肠道，可防治便秘、痔疮等疾病。
富含蛋白质
松蘑所含丰富的蛋白质，具有维持体内钾钠元素的平衡，消除水肿、提高免疫力的功效，调低血压，缓冲贫血，有利于生长发育。
富含碳水化合物
是构成机体的重要物质，储存和提供热能，维持大脑功能必须的能源，调节脂肪代谢，提供膳食纤维，节约蛋白质，解毒，增强肠道功能。
