日期：04-27作者：科学减肥网
【导读】鲜虾白菜包的做法，内馅可以先用自己喜欢的任意菜，随意搭配，而且非常好吃，一起来了解下鲜虾白菜包的做法吧。
鲜虾白菜包的做法
材料
白菜叶4片，鲜虾仁6只，胡萝卜1根，鸡蛋2个，豌豆30克，海带丝20克，调料：盐，番茄沙司，水淀粉。
做法
1、洗净的白菜叶放入沸水中焯软捞出，沥干水分待用。
2、虾仁和胡萝卜切成丁。
3、将海带丝和豌豆放入水中煮熟。
4、锅烧热倒油，将蛋液倒入锅中炒熟盛出。
5、锅中留底油，放入胡萝卜丁翻炒一会，放入虾仁丁。
鲜虾白菜包的做法
6、炒至虾仁变色，倒入炒好的鸡蛋和煮好的豌豆，翻炒均匀调入盐关火。
7、取一片白菜叶，将炒好的菜盛一些放在菜叶上。
8、菜叶周围收起来，用海带丝系住。
9、做好的白菜包放入盘中，上蒸锅蒸2分钟。
10、番茄沙司和水淀粉混合，放入锅中煮至汤汁黏稠，浇在白菜包上即可。
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