“苦夏”是夏天容易出现的一种身体现象，具体表现为胃口差，身体乏力，甚至出现头晕、胸闷、恶心等症状。中医认为通过日常的食疗补益可有效缓解“苦夏”状况，并且对人体健康大有裨益。

    寒凉味酸食物最解暑

    多吃李子等酸性食物解暑

     中医认为，夏为暑热，夏季归于五脏属心，适宜清补。而心喜凉，宜食酸，可常吃些小麦制品，还可适当多吃些猪肉、李子、桃子、橄榄、菠萝、芹菜等。中医注重天人合一，阴阳互补，因此夏天应多吃些性寒凉味酸的食物，尽量不吃辛辣温燥之物。不过应注意生食冷饮不宜过度，以免伤及人体内的正气而诱发疾病。

    清暑化湿护肠胃

    冬瓜红萝卜汤健脾化湿

    人体在夏天津液消耗较多，所以应注意清热生津止渴。且因这一时期暑湿并重，更应在日常中多注意清热利湿、清暑化湿。

    按中医养生学的观点，过湿对脾不利，因此日常饮食中应适当多食甘凉或甘寒食物。但应注意，味苦的食物具有能泻能燥能坚的功能，所以虽有清热的作用，但也不宜多食。夏天酷热高温，人们喜欢吃冷饮，喝水也多，容易导致湿气侵入体内，令人的消化功能产生障碍，引起食欲不振等。因此，夏天要常吃冬瓜、扁豆、茯苓等利水渗湿的食物，这样能够健脾和胃，保证肠胃功能的正常。

    少吃多餐 少吃肥腻食物

    坚持少吃多餐原则

    进入夏季，天气炎热，人体消耗增大，一方面急需补充营养物质和津液，另一方面因暑、湿气候的影响易导致脾胃正气不足，胃肠功能紊乱。所以在饮食上应以健脾养胃为原则，以汤、羹、汁等汤水较多、清淡而又能促进食欲、易消化的膳食为主，这样才能达到养生保健的目的。同时，少吃或不吃油腻厚味、油煎的食物，并且每餐进食量不宜过大，应以少吃多餐为原则。如某些人已有伤暑、暑湿、中暑等症状出现，那么根据中医养生学的观点，应该注意有针对性，辩证用膳，或补脾肺气虚，或气、阴双补。