日期：04-27作者：科学减肥网
吃肉是很常见的事，也是很多人喜欢的。喜欢吃肉的人是很多的，营养也要健康地吃才行。要想保持身体健康，就要在饮食上多注意，那么冬季吃什么好呢？多吃肉食以便补充体内的营养，增加热量，但是在这里提醒您在冬季里常吃四种素食胜过常吃肉食，那么，到底有哪几种素食呢？接下来为您进行详细的介绍。
1.红薯：补虚乏、益气力
营养分析：系粮食中营养较为丰富的食品。由于红薯能供给人体大量的粘液蛋白、糖、维生素A和维生素C，因此具有补虚乏、益气力、健脾胃、强肾阴以及和胃、暖胃、益肺等功效。常吃红薯能防止肝脏和肾脏中结缔组织萎缩，防止胶原病的发生。
四种素食胜过肉
2.包心菜：增强抵抗力
营养分析：其维生素C的含量是西红柿的3.5倍，钙的含量是黄瓜的2倍。包心菜还含有较多的微量元素钼和锰，是人体制造酶、激素等活性物质必不可少的原料。它能促进人体新陈代谢，十分有利于儿童生长发育。
四种素食胜过肉
