日期：04-27作者：科学减肥网
【导读】日常选购营养南瓜有哪些窍门，南瓜是我们在日常健康饮食中，非常受欢迎的一种蔬菜。下面，我们就来给您介绍日常选购营养南瓜有哪些窍门，让您轻松营养南瓜带回家。
日常选购营养南瓜有哪些窍门
掐外皮
用大拇指的指甲将南瓜的外皮稍稍用力一掐，如果感觉南瓜外皮比较坚硬，这就是老南瓜。如果果皮一掐就破，就证明成熟度不够。
日常选购营养南瓜有哪些窍门
摸茎部
南瓜上一般会连着一段茎，这样的南瓜比较易于保存。如果茎部手感硬得像木头一样，这就证明南瓜的成熟度比较高。
拍一拍
将南瓜托在手上，用另一只手去拍，如果声音发闷，感觉南瓜内部结构非常紧实，就证明南瓜成熟度高。
日常选购营养南瓜有哪些窍门
看瓜瓤
将南瓜切开时，感觉南瓜的瓜瓤非常硬，就证明这南瓜成熟度高。南瓜的瓜瓤多为金黄色，颜色越深，成熟度越高。瓜籽饱满也是南瓜成熟度高的表现之一。
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