日期：04-27作者：科学减肥网
【导读】黑胡椒牛肉的做法，黑胡椒和牛肉才是绝配。在众多的西餐当中，黑胡椒牛肉成为最受青睐的西餐。黑胡椒牛肉的制作方法简单，易学，很多没有经验的青年人通过上网学到了黑胡椒牛肉做法，下面，我也教大家黑胡椒牛肉的做法吧。
黑胡椒牛肉的做法
1、牛肉洗净，切成适量大小的丁这样吃着过瘾；
2、料酒1小勺，生抽1小勺，淀粉1小勺加清水、盐、调匀做成腌料；
黑胡椒牛肉的做法
3、把切好的牛肉放入腌料和拌匀，用保鲜膜盖住放入冰箱冷藏8个小时；
4、煎锅烧热，倒入少量油，放入洋葱爆香将腌制好的牛肉用中火煎放入现磨的黑胡椒碎不断翻动煎的均匀至牛肉8分熟放入一两个切开的小米椒略微煸炒加一点辣味即可；
黑胡椒牛肉的做法
5、起锅前再撒入一些现磨的黑胡椒，装盘包裹上生菜卷着吃不烫嘴还过瘾，小西红柿切开点缀。
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