日期：04-27作者：科学减肥网
【导读】红枣的功效与作用，红枣既是食材，也是药材，你们可知道红枣的功效与作呢？具体表现在其具有补脾和胃、益气生津、解药毒的作用。大枣可以用来治疗胃虚食少、脾弱便溏、气血津液不足、心悸怔忡等疾病，对于身体的健康保健具有很大的作用，那么你对红枣的功效与作用了解多少呢？
红枣的功效与作用
1.健脾益胃：脾胃虚弱，腹泻，倦怠无力的人，每日吃红枣七颗，或与党参，白术共用，能补中益气，健脾胃，达到增加食欲，止泻的功效；红枣和生姜，半夏同用，可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀，呕吐等症状。
红枣的功效与作用
2.补气养血：红枣为补养佳品，食疗药膳中常加入红枣补养身体，滋润气血。台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣，黄耆，枸杞，能提升身体的元气，增强免疫力。
3.养血安神：女性躁郁症，哭泣不安，心神不宁等，用红枣和甘草，小麦同用〈甘麦大枣汤〉，可起到养血安神，舒肝解郁的功效。
红枣的功效与作用
4.缓和药性：红枣常被用於药性剧烈的药方中，以减少烈性药的副作用，并保护正气。如：「十枣汤」中，用大枣缓解甘遂，大戟，芜花等泻药的毒性，保护脾胃不受伤害。
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