日期：04-27作者：科学减肥网
【导读】教你做出一道美味白菜炖豆腐，有句老话是白菜就是百菜，可见白菜的营养价值有多高，白菜是每个餐桌上的常客，天天吃你还吃得下吗？今儿就为大家换换做法--炖，教你做出一道美味白菜炖豆腐的做法。
教你做出一道美味白菜炖豆腐
白菜炖豆腐的做法所需原材料：
工艺：炖口味：咸鲜味
主料：大白菜（白梗）（100克） 豆腐（100克）
辅料：虾米（25克）
调料：植物油（15克） 盐（4克） 味精（2克） 胡椒粉（3克） 大葱（5克） 姜（3克）
白菜炖豆腐的做法：
教你做出一道美味白菜炖豆腐
将大白菜洗净，切成块；
北豆腐洗净，切成块；
葱姜切细末；
海米（虾米）用开水泡片刻；
炒锅注油烧热，下入葱姜末炝锅，放入大白菜翻炒至断生，再放入豆腐、海米、水、胡椒粉、精盐炖至白菜熟烂，撒入味精即可。
白菜炖豆腐的做法大家是不是已经学会了？大家感觉怎么样，材料也是常用的食材，不难买到，如果你不想吃炒的了就做做今天的白菜炖豆腐吧！希望能解你做白菜菜的烦恼。
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