日期:04-27作者:科学减肥网
【导读】冬季最佳补血菜品鱿鱼,冬季养生适当食用鱿鱼有缓解干燥的作用,鱿鱼怎么做好吃呢?鱿鱼的做法有很多,炒鱿鱼、鱿鱼卷、铁板鱿鱼……下面小编为你介绍冬季最佳补血菜品鱿鱼的做法大全,几种鱿鱼的做法让你爱上鱿鱼!
冬季最佳补血菜品鱿鱼
做法一:韭菜炒鱿鱼
材料:鱿鱼(鲜)450克、韭菜249克、盐5克、料酒10克、味精2克、酱油10克、大葱10克、姜5克、大蒜(白皮)5克。
做法:
1、将鱿鱼切块打成花刀(或者直接到超市买成品的鱿鱼块);韭菜洗净切成寸长;葱姜蒜切沫备用;锅内烧水,待水开后将鱿鱼放入焯一下。
2、炒锅内放少许油,将葱姜蒜沫放入锅内煸出香味;将鱿鱼放入翻炒,倒入酱油、盐、味精;再放入韭菜,打上溜芡,再翻炒数下,淋明油出锅即可。
做法二:彩椒鱿鱼卷
做法:
冬季最佳补血菜品鱿鱼
1、将红彩椒和黄彩椒去蒂去籽,切成丝。将葱切丝,姜切成末。将鲜鱿鱼撕去外皮,洗净后切十字花刀,放入沸水中焯熟。
2、将红彩椒、黄彩椒、姜末、胡椒粉、生抽、料酒、白砂糖、盐放入玻璃器皿中,盖上保鲜纸,放入微波炉中高火加热2分钟,取出来搅拌均匀。
3、将鲜鱿鱼放在红、黄彩椒上,加葱丝后放入微波炉以高火加热2分钟,拌匀后即可食用。
材料:鱿鱼300克,洋葱半个,黄瓜半根,红尖椒1根,青椒1根,韩式辣酱、芝麻油、白砂糖、蒜泥、白芝麻、水、生抽适量。
做法三:韩式拌鱿鱼
做法:
冬季最佳补血菜品鱿鱼
1、将鱿鱼洗净,切下须部,身子部分分别用45°和135°切花刀,但不要切断,黄瓜洗净后切丝,青红椒洗净后切丝,洋葱切丝备用。
2、锅中放水,水沸后下入鱿鱼焯烫熟后捞出,过凉水后切小块控干水分放入碗中,加入切好的黄瓜丝、青红椒丝与洋葱丝,并撒入一小勺白芝麻。
3、另取小碗,放入一勺韩式辣椒、芝麻油、生抽,再加入少量白砂糖与蒜泥后调匀,根据喜好调整调味料。将调好的辣酱倒入碗中,将鱿鱼块与其他食材同辣酱拌匀后即可食用。
经过天天养生小编介绍的“冬季最佳补血菜品鱿鱼”,你知道什么样的养生方式适合冬季呢?天天养生教大家“冬季最佳补血菜品鱿鱼”的养生小常识大家都记住了吗?希望每一位读者通过阅读“冬季最佳补血菜品鱿鱼”并身体力行,那么,你就找到了通往健康之路的金钥匙。
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