【导读】六种有益健康的高脂肪好吃食物。提到脂肪，很多人唯恐避之不及。其实，脂肪是人体必需的营养素，它有好坏之分，多吃富含好脂肪的食物，可以更好地保护心脏及全身健康。近日，天天养生网刊文总结“六种有益健康的高脂肪好吃食物”,大家可以多吃。

　　鳄梨

　　其中的不饱和脂肪酸含量在80%以上，被称为“健康脂肪”,同时富含维生素E、维生素C、微量元素硒等多种抗氧化物质和多种矿物质，可以保护心脑血管，降低血液中坏胆固醇含量。

　　六种有益健康的高脂肪好吃食物

　　橄榄油

　　其中单不饱和脂肪酸（主要是油酸）的含量达到60%以上，远高于通常的豆油、花生油和色拉油，这种脂肪不仅可降低坏胆固醇（LDL,低密度脂蛋白）水平，而且可以增加好胆固醇（HDL,高密度脂蛋白）水平。

　　六种有益健康的高脂肪好吃食物

　　杏仁

　　从脂肪酸构成来看，所有坚果的饱和脂肪酸含量都很低，是“好脂肪”的重要来源。其中，杏仁的脂肪酸组成和和橄榄油类似，每天吃一小把有助护心。此外，杏仁还富含膳食纤维、维生素B2和维生素E.

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　　亚麻籽

　　亚麻籽富含欧米伽3脂肪酸，除了防止心律不齐之外，这类脂肪酸还可以清除血液中的甘油三酯等有害脂肪，防止血栓。

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　　深海肥鱼

　　三文鱼、沙丁鱼和金枪鱼等深海肥鱼同样也富含欧米伽3脂肪酸，研究表明，多吃深海肥鱼有助保养关节，降低乳腺癌风险。

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　　蛋黄

　　蛋黄中的脂肪以单不饱和脂肪酸为主，其中一半以上是橄榄油当中的主要成分--油酸，对预防心脏病有益。此外，蛋黄中还有维生素A、维生素D、卵磷脂、叶黄素和玉米黄素等有益健康的成分。

　　六种有益健康的高脂肪好吃食物

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