日期：04-26作者：科学减肥网
核桃，大家是不是很熟悉呢？核桃的营养价值非常高，很多人都喜欢每天吃几个。但是吃核桃也有禁忌，不是随便想怎么吃就怎么吃的。如果你还不知道，那么就快点来看看下面的文章吧。
核桃的吃法
核桃营养价值虽高 但是不可与野鸡肉一同食用
核桃属于胡桃科落叶乔木干果。我国栽培核桃的历史悠久，公元前 3世纪张华著的《博物志》一书中，就有“张骞使西域，得还胡桃种”的记载。核桃的故乡是亚洲西部的伊朗，汉时张骞出使西域时传入我国。现今核桃分布全国各地。在国外，人称“大力士食品”、“营养丰富的坚果”、“益智果”;在国内享有“抗氧化之王”、“万岁子”、“长寿果”、“养人之宝”的美称。
核桃又称胡桃、羌桃，与扁桃、腰果、榛子并称“四大干果”.其营养价值极高，既可生食、炒食，也可制作糖果、糕点，还可榨油。
