日期：04-26作者：科学减肥网
你知道苦荞茶的功效和作用吗？今天就给大家详细的介绍下吧。
苦荞是自然界中甚少的药食两用作物，苦荞茶并非传统意义上的茶，也和绿茶、红茶、花茶、黑茶、白茶等六种茶类不同，严格来说是一种炒米茶，苦荞茶中含有黄酮类物质，其主要成分为芦丁。芦丁含量占总黄酮的70~90%,芦丁又名芸香甙、维生素P,具有降低毛细血管脆性，改善微循环的作用，在临床上主要用于糖尿病、高血压的辅助治疗。
苦荞茶的功效 苦荞茶的作用
苦荞茶的营养价值：
苦荞麦含有多种有益人体健康的无机元素钙、磷、铁、铜、锌和微量元素硒等，镁的含量是小麦面粉的11倍以上，铁元素是其它主粮的2-5倍，锌为1.5倍以上，锰为1.4陪以上，钾为小麦的2倍，大米的2.3倍，黄玉米面的1.5倍。镁、钾的高含量大大增强了苦荞粉的营养保健功能。
