日期：04-26作者：科学减肥网
女性朋友喜欢吃黄瓜用来减肥，黄瓜的营养丰富，除了女性朋友其它人了解的不够多，那黄瓜的营养价值是什么你知道多少？黄瓜的功效是什么？黄瓜的做法大全。
黄瓜的营养价值
黄瓜清脆爽口，一年四季都深受人们喜爱。美国《吃好》杂志最新载文，刊出“常吃黄瓜的12个理由”.
补水
黄瓜含水量高达96.7%,是所有食物中含水量最高的，能很好地补充体液。
排毒
营养丰富的黄瓜有益“清扫”体内垃圾，常吃还有助于预防肾结石。
补充维生素
黄瓜富含多种维生素，如B族维生素、维生素C等。需要提醒的是，黄瓜连皮吃，补充维生素的效果更好。
护肤
黄瓜富含钾、镁和硅等矿物质，有益皮肤健康。
预防便秘
黄瓜水分多，热量低，有益减肥。其中的膳食纤维能防便秘。
