日期：04-26作者：科学减肥网
肝癌是一种可怕的疾病，对于人的健康会产生很大的影响，据最新研究统计每年都会新增40多万的肝癌病例，其中大部分发生在中国、日本以及朝鲜地区，其实肝癌的发生与不良饮食习惯有关，为此专家提出四吃四不吃原则。
预防肝癌“四吃”
1、吃胡萝卜柑橘
蔬菜和水果对肝脏的保护作用是由其中的维生素、矿物质、纤维等之间的相互作用产生的。绿叶蔬菜、胡萝卜、土豆和柑橘类水果的预防作用最强。董菁博士建议，每天应吃五种或五种以上的蔬菜水果，包括早晨喝一杯果汁，上、下午各吃一片水果，正餐时再吃两份以上蔬菜，这样一天总摄入量约400－800克，可使你患肝癌的危险性降低20%。
4吃4不吃 或让你远离肝癌
