日期：04-26作者：科学减肥网
有人说柚子全身都是宝，不只是它的果实，而且从柚子肉到柚子皮，都可以把柚子制作成各种各样的美食。对于常吃柚子，而忽视柚子皮的朋友很可要注意了，学会了以下各种做法，大家对柚子就会有进一步的认识了。下面一起来看看具体的做法吧！
柚香腩肉煲
食材：200g柚子皮、400g五花腩、适量油、适量盐、适量姜、适量老抽、适量白糖
做法：
1）将柚子皮外面那层绿色的削去，白色的部分切块。
2）加水烧开1-2分钟。
3）捞出晾凉，挤干水分。
4）锅里放油烧热，放入白糖炒糖色。
5)待糖色均匀下入五花腩。
6）放入老抽，姜片、盐然后加1大碗水进去煮开。
7）倒入煲内，盖上盖子，大火烧开后转小火慢慢煲。
8）20分钟后汤汁收至1半。
9）加入柚子皮用筷子拌匀，盖上盖子。
10)小火再煲20分钟即可。
