日期：04-26作者：科学减肥网
每次提起山楂两个字，还没有入口便觉得口水流出来了，众所周知，酸是山楂最大的特性，但是就是这种酸味，吃了会让我们胃口大开，山楂除了开胃还有哪些作用呢？小编带你一探究竟。
山楂简介：
山楂，可食用植物，核果类水果，核质硬，果肉薄，味微酸涩。 落叶乔木，高达6米，树皮粗糙，暗灰色或灰褐色；刺长约1-2厘米，有时无刺；小枝圆柱形，当年生枝紫褐色，无毛或近于无毛，疏生皮孔，老枝灰褐色；冬芽三角卵形，先端圆钝，无毛，紫色。叶片宽卵形或三角状卵形，稀菱状卵形，长5-10厘米，宽4-7.5厘米。
在黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古等地，果可生吃或作果酱果糕；干制后入药，有健胃、消积化滞、舒气散瘀之效；是中国特有的药果兼用树种。
