日期：04-26作者：科学减肥网
你知道当归汤吗？今天就给大家介绍下当归补血汤吧。
当归是被人们最为熟知的中药之一，中医理论认为当归为补血调血之品，当归味甘、辛、微苦，性温；归肝、心、脾经；香郁行散，可升可降；具有补血，活血，调经止痛，润肠通便的功效，为食疗良药。
用当归作为汤料来补血是极好的方法，下面介绍几款食用法：
1.归参猪心汤 :
原料：猪心1个、当归15克、党参20克（或人参10克）。
制作方法：将党参、当归洗净入水中煮30分钟后，去药渣再加入适量清水放入猪心和生姜、葱、胡椒、食盐，煮至猪心烂熟即可食用。
2.当归鲫鱼汤：
原料：鲫鱼（1条）、当归（1支）、枸杞（2汤匙）、黄芪（10片）、姜（5片）
