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当归炖鸡怎么做

日期:04-26作者:科学减肥网

  你知道当归炖鸡吗?今天小编就和大家介绍下当归炖鸡的做法吧。

  材料:

  母鸡1000克, 当归20克, 大葱5克,姜5克,盐3克,料酒5克,味精1克,胡椒粉1克

  做法:

  1.母鸡去毛,去内脏,当归洗净后用纱布包好,放入鸡空腹腔内,加葱,姜,盐等上述调料,用小炖烂,出锅时撒胡椒粉少许,去当归渣即成。

  2.每日一次,晚餐作菜佐食。

  当归鸡汤

  原料:鸡块(翅根)、白萝卜

当归炖鸡怎么做

 

  配料:姜、当归、枸杞

  调料:盐

  做法鸡块洗净,姜去皮切片,白萝卜去皮切块儿,把所有食材加三颗枸杞一小片(5克左右)放入炖盅,加水后隔水中小火蒸30-40分钟就可以了。