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日期：04-26作者：科学减肥网
山楂是一种传统的开胃食品，受到很多人的欢迎，其也具有一定的养生功效，食用时需注意一些问题。
山楂，可食用植物，质硬，果肉薄，味微酸涩。 落叶灌木。枝密生，有细刺，幼枝有柔毛。小枝紫褐色，老枝灰褐色。
山楂的功效:
一、防治心血管疾病，降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用
二、开胃消食，特别对消肉食积滞作用更好，很多助消化的药中都采用了山楂
