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日期：04-26作者：科学减肥网
我们都知道很珍贵的海参，海参是珍贵的海八珍之一，有着丰富的营养价值和药用价值，是家庭进补、朋友互赠、商务送礼的佳品。随着人们生活水平的不断提高，海参这一名贵的食品逐渐走向了老百姓的餐桌，可是海参要怎么做才好吃？
网上有不少的海参海参菜谱，但是都不够详细，下边是从海参资讯网转载的部分海参的做法。
海参的家常做法
海参银耳莴笋汤
1、水发海参去肠及杂质，切成块，冲洗干净，远志用纱布袋装好。
2、水发银耳洗净，撕成小朵；莴笋去皮，洗净，切块。
