日期：04-26作者：科学减肥网
冬季养生很关键，那么冬天吃些什么蔬菜比较好呢？尤其是儿童，营养搭配要丰富均衡，具体应该怎么做呢？我们来一起了解一下。
营养均衡的基本要求
1、品种多样：儿童的膳食品种应当多样化，既有动物性食物，也有植物性食物，即儿童膳食是由谷、豆、肉、蛋、奶、蔬菜、水果类、油脂类以及糖等各种调味品组合而成的混合食物。
2、比例适当：机体对各种营养素的需求量应当有一定的比例。由于摄渗入渗出量人体内的各种营养素之间存在着相互配合与相互制约的关系，如果摄渗透某种营养素超量，非但对人体无益，甚至还有害。
3、饮食定量：各种膳食营养素的摄渗入渗出量应选定在合理范围内，摄渗透量过少将产生营养素缺乏症，过高将出现副作用，都对健康不利。
4、调配得当：根据我国营养结果表明，儿童在维生素A、钙、铁、锌和碘等摄渗透不足。主要原因是膳食结构不合理所致。
儿童膳食的最佳搭配儿童膳食应当做到以下5个搭配：
1、动物性食物与植物性食物搭配。
