日期:04-26作者:科学减肥网
大家应该都知道在食物中来获取钙质是最好的纯天然补钙方法。但是该如何正确的在食物中促进钙质的吸收呢?这点很多人就不是很清楚了。如果稍稍不注意,就会妨碍了身体对钙质的吸收。下面,大家一起来看一下关于常见的补钙误区吧...
一、想补钙就喝骨头汤?No!
中国有句老话叫“吃啥补啥”,以形补形,如果想补钙那就喝骨头汤;
如果不幸骨折,也要喝骨头汤。
生活中或看电视时我们也时常看到这样的场景:
骨折受伤的病人住院,排骨、骨头汤、钙类营养品等“优待”是少不了的。
这种做法在他们看来可以帮助骨折病人补充钙质,尽快愈合断骨部位。不
过近期就有网友较真说了:喝骨头汤根本不能补钙!此话当真?
此话当真!骨头里面的钙决不会轻易溶出来。
有实验证明,在高压锅蒸煮两小时之后,骨髓里面的脂肪纷纷浮出水面,但汤里面的钙仍是微乎其微。
要想用骨头汤补钙,只有一个方法:加上半碗醋,再慢慢地炖上一两小时。
天然补钙法 帮你走出补钙误区
醋可以有效地帮助骨钙溶出,需要注意的是:这时一定不要用高压锅,最好用砂锅来炖,避免在骨头汤中溶出过多的铝。