日期：04-26作者：科学减肥网
大家肯定见过不少各大养生网站上谈肝脏的保健、胃的保养，小至声带的呵护、头发的护理……有不少文章，却很少见到介绍食管应如何保健，什么是食道保健呢？你是否也忽视了它呢？
食管是我们的“第一通道”,它没有显赫的位置，也没有多大的分量，结构也不十分复杂，却担负着输送食物、水分、饮料及大多数药物的重要任务，从不懈怠，从不疲倦，总是在承上（上连口腔）启下（下接胃）、默默无闻地工作着。据粗略计算，人的一生中至少有20多吨食物、饮料，通过这约40厘米的管道进入胃中。如果用汽车来装载的话，8吨的解放牌卡车要装满3辆！
由此可见，为了我们的健康，一定要呵护好食管。
细嚼慢咽少磨擦
虽然食管的鳞状上皮（内衬）和其他上皮相比，具有一定的耐磨特性，但毕竟程度有限。细嚼，可使口腔“击垮”食物中的一些“硬家伙”,还可使食物与唾液充分混合，形成光滑的食团。慢咽，可使食团得到食管分泌的黏液润滑的帮助，顺利下移到胃，使食管不会受到磨损。如果吃东西时狼吞虎咽，那么食管难免会受到损伤。
当心鱼刺、鸡骨惹祸端
吞下尖刺状的鱼刺、鸡骨，轻者可刺伤食管，重者可穿通食管引起纵隔炎症，甚至扎入邻近的大血管、气管者也有报道。
