日期：04-26作者：科学减肥网
女性更年期作为人生生理发展的重要时期，这期间的饮食自然不可忽视。健康专家总结了较有效的女性更年期的饮食原则，广大更年期女性可作参考：
＊减少热量摄入，控制高脂肪高糖类的摄入，减少肥胖机会；
＊膳食要清淡低脂，减少动脉硬化等疾病的发生。具体是：
选择植物油代替动物油脂，多吃蔬菜、水果、鱼类等含胆固醇较少的食物，多食大豆制品如豆腐;
许多蔬菜富含植物纤维如豆芽、萝卜、海藻、叶菜类、土豆、黄瓜、青椒以及苹果、橘子等，有助于消化液分泌，增加肠胃蠕动，促进胆固醇排泄;
洋葱、大蒜有良好的降低脂肪的作用;
木耳、香菇能补气强身;
鲜枣、酸枣、猕猴桃、山楂、刺梨等富含维生素c，对缓解高胆固醇血症，促进铁的吸收，又一定作用。
＊低盐饮食，多吃富含钙铁食品。如乳类及乳制品、海产品、虾皮、海带、豆芽、豆制品、骨头汤、骨芝麻酱是良好的高钙食品。
＊均衡营养，保持活力。具体是：
碳水化合物等能量供应可适当降低;
特别注意补充高质量蛋白质，包括瘦肉、乳类、禽类、蛋类、豆类等;
少吃动物性脂肪，适当食用植物油;
多吃新鲜水果、蔬菜保持维生素的吸收;
钙的摄入量应予以高度重视，以减缓老年人常见的骨质疏松，一天一杯牛奶是不可少的;铁对于造血有重要作用，不可缺少;
锌对性功能有补益兴奋的作用，应注意摄取;
吃富含硼的食物，如苹果、甜豆荚和葡萄等，可以防止雌激素水平降低;
此外，少喝咖啡，因咖啡能诱导潮热的发生。
