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要瘦也要美食 吃出绝妙好身材

日期:01-07作者:科学减肥网

  【炸虾饭团】

  原料 寿司饭300克,大虾6只,鸡蛋1个,海苔2条,面粉、面包粉、盐、胡椒粉、葱头末、柠檬汁各适量制作

  1、将鸡蛋打成蛋液,加葱头末、盐、胡椒粉、柠檬汁一同混合均匀制成塔塔酱。

  2、将大虾去头、壳及肠线,在腹部划斜刀,然后翻身按压虾背,拉长拉直,撒上少许盐、胡椒粉,裹上面粉、蛋液、面包粉,下入五成热的油锅炸酥。

  3、将炸好的虾抹上塔塔酱,包入寿司饭中,捏成饭团,最后贴上海苔条即成。

  【日式茶碗蒸】

  原料:鸡蛋:(大)1个 日式高汤:125ml(这个可以换成牛奶) 盐:小茶匙1/3 约1.5克 料理清酒:10ML 味淋:5ml薄口酱油:5ml 鶏肉(鸡胸肉):30g 无头小虾:2只 (虾仁也可以) 鲜香菇(小)

  1枚 三叶芹:1片 银杏:2个 1 先将鸡蛋跟高汤调和加以上调料搅拌均匀。

  2 将虾去皮 挑筋,鸡肉切成两小块. 把两样一起用开水焯一下

  3 将调好蛋液倒入两个茶碗里。把以上的食材分别放入倒好蛋液的茶碗记得茶碗一定要盖盖子蒸。不然就成蜂窝了!

  4 蒸锅水开后 放入蒸锅,蒸7-8分拿出放上叶子!ok 享受你的茶碗蒸吧····

  【蜂蜜木瓜酸奶】

  原料:准备原味酸奶180克,去皮后的木瓜切成块180克,蜂蜜一大勺,冰块若干

  1、将木瓜块、酸奶(当然要打开袋后倒出啦)、蜂蜜、冰块倒入果汁搅拌机中,快速打10秒钟左右

  2、冰块碎成冰沙所有材料混合均匀后即可停机,倒入杯中 将搅拌机底部的木瓜果泥挑出一些摆到杯中上层,可以摆出各种图案

  3、再用切成碎末的少许薄荷叶点缀一下即可