玉米是重要的粮食作物和重要的饲料来源，也是全世界总产量最高的粮食作物。玉米种类繁多，是很容易得到的营养食材，玉米味甘，性平。能调中健胃，利尿。 由于玉米是粗粮，自然有助于肠胃蠕动，促进排便有益减肥。 每100克的玉米的热量106.00大卡碳水化合物22.80克，脂肪1.20克，蛋白质4.00克，纤维素2.90克 如何将玉米做成一到到减肥美食就是今天的课题了，快来和小编看看吧！

　
　　玉米虽好但是蛋白质还是稍微有所欠缺的，而蛋则是很好的弥补了玉米的这一缺点。
　　【DIY咸蛋黄焗玉米】
　　1.玉米粒加入淀粉拌匀,淀粉基本裹在玉米粒上;
　　2.锅中倒油,烧至约六成热,下入玉米粒炸约一分钟至表面干脆;
　　3.炸好的玉米粒捞出,把锅中油倒出,锅中不用再放油,将玉米粒放入翻炒两下;
　　4.加入碾好的咸蛋黄,将咸蛋黄与玉米粒混匀翻炒,至所有蛋黄成沫状捞出即可~

　　【松仁玉米】
　　做法:
　　1、将胡萝卜洗净，切成和玉米粒等同的大小，香葱切成葱花，分出葱白，待用；
　　2、大火将锅子烧热，撒入松子仁，调小火干焙，不断翻炒，使松仁受热均匀；当焙至松仁为金黄色时，盛出摊在大盘中晾凉；
　　3、大火烧热炒锅，到入适量的植物油，待油六成热的时候先将葱白放入煸炒片刻，然后放入胡萝卜粒和玉米粒一起煸炒；
　　4、转中火，沿锅边加入少量清水，以免太干，调入适量的盐和糖，翻炒均匀盖锅1~2分钟；
　　5、开锅盖放入葱花和适量蘑菇精翻炒一下，再加入焙好摊凉的松仁，大火快速翻炒均匀装盘即可。

　　【椒盐玉米】
　　1、把玉米洗干净，切段，四等分，葱切断，子再切些葱花，蒜拍好，姜切丝备用
　　2、锅里放油，要多一些，烧至七、八成热的时候把玉米倒进去，大家做的时候可以自己看看，差不多金黄色的就好了，出锅待用。
　　3、锅加热，倒入少许油，加入葱姜蒜爆香，再把炸好的玉米倒入翻炒，一边翻炒一边加椒盐粉，一会儿就可以起锅了。
　　4、最后，把切好的葱花撒在上面，葱花要切得很细，不然很丑的。

　　【玉米烙】
　　1、在咸蛋黄中加入料酒，上火蒸10分钟至熟。
　　2、用勺子将蒸熟的咸蛋黄碾碎，碾成细末。
　　3、将淀粉倒在玉米粒上，和匀。
　　4、让每一颗玉米粒均匀地沾上淀粉，将多余的淀粉筛掉。
　　5、锅中放油（能没过玉米粒的量），烧制7成热时（微微冒烟），放入玉米粒炸至金黄，捞出沥干油。
　　6、锅中留1汤匙（15ml）底油烧热，倒入咸蛋黄末炒匀。
　　7、倒入炸好的玉米炒匀即可，我觉得咸蛋黄的味道足够了，不用再调味了。

　　【培根玉米卷】
　　做法:1.玉米煮熟或者用微波炉微熟。
　　2.熟玉米切小段,用培根把玉米卷起来,接口处用牙签固定。
　　3.烤箱预热,把培根玉米卷驾在烤网上,下层垫烤盘接油.以200度烤8分钟左右, 把玉米卷换个方向再烤,到有香味飘出.把培根玉米卷取出,刷上蜜汁酱,再入 烤箱烤几分钟,就可以了.。
　　罗嗦一句:下面要垫烤盘,否则油滴下来弄到烤箱底很难清理,我是在烤盘里还垫了张 锡纸,这样烤好后只要洗烤网,把锡纸扔掉就可以了。
　　姐妹快快动手做减肥美食吧，自己做不仅有成就感显示你的贤惠还能够帮助你减肥多好啊！