你还在为减重而减肥吗？让自己身材比例完美，健康又漂亮才是成功的瘦身之道哦，而不是一味地减磅！不少人以为减肥的时候连油都不能碰，但其实呀，若真的不摄取半滴油，你的肠道就无法蠕动起来哦，毒素废物不断堆积，引发便秘，这才会让你越来越胖呢！下面，小编为你详细介绍，日本超人气的橄榄油饮食减肥方法，利用健康的橄榄油替换食用油，改善排毒，补充营养，还不易复胖！

　　很多人都认为，油类是减重大敌，但是缺油的饮食没办法产生饱足感，会累积压力形成复胖。而且持续缺油生活，会使肌肤与头发干燥没有光泽，在美容上也是一大缺点。油类的主要成分脂肪酸，不只是活动的热量来源，也是细胞膜的原料，细胞膜会摄取细胞需要的养分，排出不必要的废弃物，所以细胞膜状态不佳的话就没办法拥有美丽的肌肤。

　　油对人类来说是重要的营养来源，不要全部舍弃。建议可以适度地摄取不易发胖又对身体好的橄榄油进行减重，而且橄榄油还有保持年轻的抗老效果。各位都知道身体老化现象的原因之一，就是体内产生毒性很强的活性氧。损害细胞或基因，让身体老化。女性朋友在意的黑斑、皱纹，也是活性氧造成的现象。

　　橄榄油富含抗氧化物质，可以消除活性氧这个美容大敌。只要把食用油换成橄榄油，每日使用 1.5~2 大匙的量，就能找回苗条的 S 曲线、不易復胖，并且解决广大女性烦恼不已的便祕问题，让肠道更加健康顺畅喔!减重还能打造美丽肌肤，让自己变更年轻，真的是一箭“三”雕啊。

　　?利用食材、肠道重整、健走等活化肠道

　　◎减重和肠道功能有很大的关联

　　肠子的工作是由小肠负责消化吸收营养，大肠生出粪便排泄。肠道健康就可以吸收养分，也可以乾净地排出老旧废弃物。肠道功能不佳，会使老旧废弃物和毒素堆积在体内。体内有 75 %的老旧废弃物是用粪便的方式排出体外，所以肠道功能不佳会变成健康的大问题。

　　女性尤其容易便秘，如果没有 2∼3 天至少排便一次的话，就有可能是便秘，要多加注意。即使有排便仍然觉得肚子胀胀的人，有可能是肠道功能不佳，形成肠道停滞。

　　要活化肠道功能，建议各位採取活化肠道的食材、肠道重整、健走、肠部按摩等方式。接下来，就让小编为你一一解说吧。

　　1、摄取活化肠道的食材

　　要积极地摄取刺激肠道，让肠子更加活动的食材。让肠道蠕动的食材除了有水(矿泉水)、食物纤维(可以增加便量或让粪便柔软容易排泄)之外，还有以下有效食材：

　　★油酸

　　橄榄油内含的油酸可以刺激肠道，促进排便顺畅。

　　★镁

　　可以加强肠道蠕动的矿物质，含于盐滷和岩盐当中，也富含于昆布、菠菜、羊栖菜、糙米、纳豆、鲣鱼、芝麻、地瓜当中。

　　★植物性乳酸菌

　　含于植物性发酵食品当中，可以改善肠内细菌均衡，具有整肠作用。富含于米糠腌菜、紫叶腌菜、味噌、泡菜、榨菜、甜酒等食材当中。

　　★寡糖

　　寡糖可以增加肠道内的比菲德氏菌，整理肠内环境，而且热量是砂糖的一半，可以用市售的寡糖来当甜味料。

　　2、开始减重时要进行肠道重整

　　改善饮食生活对解除便秘很有效，但是对于依靠便秘药改善慢性便秘症状的人来说，只靠饮食很难解决。长年服用便秘药的人最好能向医院的便秘门诊谘询一下。要解除便秘，建议各位在橄榄油减重前先进行断食重整肠道。这裡我们介绍一个2到3天就可以做到的简单肠道重整法。

　　首先，第1天早、中、晚餐先喝香蕉和豆浆做成的纤维断食果汁。香蕉是一种容易有饱足感，又有丰富寡糖和食物纤维果胶质的食材。豆浆的寡糖也很多，而且也富含大豆异黄酮和矿物质。虽然第1天的早、午、晚餐都是断食果汁，却不容易饿，所以并不会那么痛苦。第2、3天的早上喝断食果汁，午餐、晚餐吃橄榄油减重餐，要记得控制食量比较好。用这个方法应该可以重整肠道，大幅度地改善便秘才是。

　　＜断食果汁的製作方式＞

　　香蕉 1 根和豆浆 200ml，用果汁机或榨汁机搅拌就完成了。没有果汁机的话可以用叉子等餐具，把香蕉捣碎后拌入豆浆就可以了。豆浆有没有滤渣都可以食用。

　　3、“健走”可提高基础代谢

　　橄榄油减重不需要激烈的运动，只不过要提高身体基础代谢，最好能稍微进行一些运动。健走等有氧运动可以藉由唿吸氧气来有效进行代谢，有效活化肠道蠕动。

　　健走 20∼30 分鐘，步伐比平常稍大一些，最 理想的运动强度是唿吸比平常稍微快一些。健走前建议各位喝一杯矿泉水或是运动饮料，这样比较不容易累。

　　适度的运动不但对身体好，也可以提振精神。健走提振精神可以改善运动不足，或生活中紧张等等所造成的压力。不要认为非做不可，要带着散步的感觉愉快地进行。

　　4、改善肠道停滞的肠部按摩

　　肠道活动钝化的肠道停滞会使肚子鼓胀、小腹凸出。想维持柔畅的曲线，就要消除便秘和肚子胀气，让小腹缩下去。肚子裡累积太多气体会使肚子很撑，胃也会胀得不舒服，这是最差的身体状况。所以我们用自己就可以做的肠部按摩来消除腹部胀气。

　　肚子胀气时，肠子会下垂累积废气，所以左边在上侧躺，用这个姿势深唿吸，用顺时针的方式在肚子上画圈圈。每天持续 5∼10 分鐘就可以了。

　　?橄榄油减肥食谱

　　◎希腊鱼子沙拉三明治

　　＜黑麦面包的食物纤维量是白土司的2倍＞

　　材料（2人份）：土豆1个、盐少许、橄榄油1勺、鳕鱼子60克、胡椒少许、黑麦面包2片

　　做法：

　　1、土豆削皮对切，煮到筷子可以刺穿的程度为止。

　　2、将煮好的土豆放入大碗中，趁热加盐捣碎。

　　3、加入橄榄油、松开的鳕鱼子、胡椒，再捣烂到柔软为止。

　　4、放到烤好的面包上，即可食用。

　　◎蔬菜羊栖菜清汤

　　＜善用富含矿物质和食物纤维的羊栖菜＞

　　材料（2人份）：干羊栖菜1茶匙、干冬粉15克、白萝卜4厘米、胡萝卜1/4根、真姬菇适量、橄榄油1勺、豆芽适量、清汤3杯、盐和胡椒各少许、韭菜少许

　　做法：

　　1、用温水泡软羊栖菜和冬粉。

　　2、将白萝卜和胡萝卜切丝，真姬菇撕散。

　　3、在锅中煮热橄榄油，把胡萝卜、白萝卜、真姬菇和豆芽下锅翻炒，炒软之后加入清汤。

　　4、放入羊栖菜和冬粉之后继续加热，用盐和胡椒调味。

　　5、倒入容器中，切些韭菜碎撒在汤上，最后滴上几滴橄榄油。

　　◎番茄罗勒意大利面

　　＜简单美味的必备减肥餐＞

　　材料（1人份）：番茄1个、橄榄油1勺、盐和胡椒各少许、巴萨米克醋1茶匙、极细意大利面或天使面60-80克、罗勒叶少许

　　做法：

　　1、番茄切成大块，用橄榄油、盐、胡椒、巴萨米克醋拌匀。

　　2、放一小撮盐巴到热水里，再放入意大利面，煮熟后用冰水冰镇，并把水隔掉。

　　3、把意大利面拌入番茄酱汁中，再用少许的盐调味，最后撒上罗勒叶即可。