产后减掉身上的赘肉，是产后新妈的最大奋斗目标。哪位产后新妈妈不希望自己能够恢复怀孕之前的曼妙身材啊？那下面小编给大家推荐几款适合产后减肥吃的美食和基本的饮食原则吧！

　　少油、少调味料：

　　干面、汤面中添加的油会让面的口感更好，但是热量也相对较高;浓汤不仅勾芡，也会加入奶油、盐水等热量高的食材;高油烹制的食物，例如中式勾芡的菜肴，也隐含很高的热量。同理，油炸物也是少碰为妙的食物。

　　多蔬菜：

　　蔬菜纤维多，不仅需要花较多的时间咀嚼，同时蔬菜进入胃之后，会吸收水分膨胀，很容易使胃有饱足感。

　　改变进食顺序：

　　由于蔬菜遇到水会膨胀，容易使胃有饱足感，因此，妈咪们可以先喝汤、吃蔬菜类的食物，最后再食用饭、面与蛋白质。

　　三餐定时、定量：

　　早餐不吃，或是一天只吃两餐，会让身体的新陈代谢率降低，延缓减重的效果;或是忍着某一餐不吃，但身体因为接受到闹饥荒的讯息，反而会吃得更多，所以一定要定时吃叁餐。

　　不过，由于白天的活动量较晚上高，因此早餐与午餐摄取的份量最多，到了晚上活动度降低，晚餐的摄取量也要降低。

　　选择血糖上升速度慢的食物：

　　血糖上升的速度若很快，会诱发胰岛素分泌，将血糖转变为脂肪的形式储存在身体细胞中。一般来说，蛋糕、饼干、糖果、含糖饮料等食物会使血糖快速地上升，而白米饭与白面包与糙米、胚芽米相较之下，升糖速度比较慢。

　　均衡摄取各类营养素：

　　蔬菜水果、碳水化合物、蛋白质、脂肪等各类营养素都须摄取，但蔬菜水果的份量应占最高。不少人以不吃碳水化合物，只吃蛋白质的方式来减肥。

　　但蛋白质负责的功能主要在修护组织，也让哺乳的妈咪提供婴儿充足的奶水，因此不吃碳水化合物不仅无法供应母奶，长期下来还可能导致酮中毒等危害身体减肥的结果。

　　鲜鲤鱼汤

　　材料：鲤鱼。 调味料： 酒、盐、生姜。

　　作法：鲤鱼洗净，去鳃及内脏，滚水川烫。水烧开，放入鱼、姜及其他调味料，转小火煮15分钟（视鱼大小而订）至鱼熟。

　　功效：鲤鱼含丰富蛋白质、铁质、钙质，以及各类维生素。鲤鱼汤热量低，且可帮助促进乳汁分泌，想喂哺母乳又怕猪脚花生热量过高的产妇，不妨以这道汤品取代。

　　笋尖焖豆腐

　　材料：干口蘑5克，干笋尖、干虾米各10克，豆腐200克。葱花、姜末、植物油、酱油各适量。

　　做法：先将口蘑、干笋尖、虾米等用温开水泡开，泡好后均切成小丁，虾米、口蘑汤留用。将油烧热，先煸葱花、姜末，然后将豆腐放入快速翻炒，再将切好的笋丁、口蘑丁等放入，并加入虾米、口蘑汤、酱油，再用大火快炒，炒透即可。

　　材料：海鱼一条（超市中的鲱鱼、鳕鱼或海鳗均可制作此汤） ，洋葱头2个、大蒜8瓣、番茄2个。茴香、香芹、香菜。干辣椒，土豆各适量。另配蒜茸面包一根。白葡萄酒、生抽酱油、色拉油、盐、 胡椒粉各适量。

　　做法：海鱼鱼骨鱼头剔下剁成小块入锅中，添加些许白葡萄酒大火煮开，再改小火熬成浓汁鱼汤，关火后，将鱼头骨过滤掉备用；鱼肉切成小块，洋葱、 蒜瓣均切成碎末，锅置炉上，倒入适量的油烧热，倒入切碎的葱头、蒜瓣煸炒出香味；再将剁好的鱼块入锅中，炸成两面呈黄色，捞出沥干油放入煮好的鱼汤中煮 沸，再下入切好的番茄块及一点茴香、香芹、香菜及盐、胡椒粉烧开，煮约半小时；再将少许的生抽酱油淋入鱼汤中，使其颜色看去更好。

　　功效：鱼肉的蛋白质含量很高，胆固醇含量很低，因此，海鱼汤不但很美味而且能促进瘦身减肥，鱼鲜宜人，口味浓郁，酸辣适中。