日本寿司是一项伟大的发明，小小的寿司可以给带来无穷的饱腹感，又能让你享受原汁原味的美食，怪不得日本的女人都如此清瘦。下面小编教你制作低卡寿司，让减肥不费力，尝尝高饱腹美食吧。

　　一、荞麦黄瓜卷

　　材料：黄瓜、荞麦面、寿司醋、酱油、麻油、葱花。

　　做法：

　　1.黄瓜去皮切段，掏空黄瓜中间;

　　2.荞麦面煮6-8分钟，捞起过冷水;

　　3.混合寿司醋、酱油、麻油，放入荞麦面，加葱混匀。

　　4.将面条扭转，塞入黄瓜中。淋一些酱汁，撒葱花。  
　　黄瓜的清香脆甜加上荞麦面的劲道口感相当棒，而浅浅青色的黄瓜+厚重黄的荞麦面色泽搭配饱和让人相当有食欲，但是面食是非常有腹饱感的，所以也不用担心自己会吃的太多了!

　　二、山药寿司卷

　　原料: 山药、烤海苔、香菇、春笋、西式火腿。盐、白胡椒粉、糖

　　操作: 1、山药洗净后去皮，放入保鲜袋，进微波炉高火加热10分钟。

　　2、鲜香菇和春笋切丁，焯水。西式火腿切丁。

　　3、锅加热，锅里放少许油，油温后倒入香菇、春笋和西式火腿碎翻炒，倒少许盐调味，加入一点点糖提鲜。出锅前撒少许白胡椒粉。盛盘备用

　　4、山药熟后装保鲜袋里，碾成泥。将炒好的馅料拌入山药泥中，并根据口味酌情加入盐

　　5、取一张烤海苔，平铺在寿司竹帘上，将拌好的上药泥均匀涂在紫菜上，主要不要太厚，上下边缘部分留出。卷起山药卷，可以用寿司帘帮助紧实。最后切开即可。

　　三，鱼籽包饭

　　其实寿司是花样最多的减肥食品，只要你花点心思就能不断推陈出新。鱼籽包饭的做法也很简单，想吃就要花心思，DIY的乐趣应该比吃的乐趣更势不可挡。

　　原料：

　　紫菜4张，咸萝卜少些，金枪鱼籽100克，醋适量，寿司饭2份。

　　制作过程：

　　1、将紫菜放在火上略烘两面使之干燥，横剪成两半;

　　2、将咸萝卜分别切成长片状;

　　3、将半张紫菜横放在寿司卷帘上，手沽些醋撒在紫菜上。将饭薄薄地铺在紫菜上，靠外部留2厘米左右不铺饭;

　　4、在饭中央部分放上咸萝卜条、金枪鱼籽，用手压实;

　　5、将紫菜由里向外用力卷起，卷成一个细圆柱体，并用手左右两端的饭压实，卷实;6、把定形后的紫菜卷用刀切成若干份装碟即可。

　　四、蜜桃冰淇淋饭团

　　材料：花果茶、熟米饭、寿司醋、饭团模具

　　做法：

　　1.将蜜桃冰激凌花果茶、熟米饭、寿司醋、饭团模具准备好

　　2.取蜜桃冰淇淋花果茶50克，用80度热水冲泡2-3分钟

　　3.将熟米饭放凉，并加入少许寿司醋

　　4.将花果茶和调好味的米饭混合均匀，放入模具中压制成饭团

　　5.将饭团摆盘，可取少许花果茶颗粒作为装饰

　　这是一款任何女孩都无法拒绝的食物，单单是颜色都让人爱不释手了，当然它也绝不是中看不中吃的减肥鸡肋。

　　对于一些都追求美美的女孩子们来说，减肥餐如果像巫婆汤那样让人避之恐不及是很郁闷的事情。减肥餐要好看要好吃要能有腹饱感哦~