土豆减肥餐你吃过吗？如果国庆不想去人山人海各种挤的话，不妨买几个土豆和小编一起来做土豆减肥餐吧！小编今天要教大家的减肥美味真的非常的简单哦，就算你是厨房菜鸟都能够轻易的完成。还在等什么，赶快一起动手吃出瘦美身材吧！

　　土豆泥花样之卷心菜土豆泥饼
　　原料：原味土豆泥1小碗（做法见上），卷心菜1/6颗，洋葱1/4只，鸡蛋2～3只，盐少许，胡椒粉少许，奶酪随意
　　做法：
　　1，卷心菜、洋葱切丝；鸡蛋打散成蛋液，奶酪擦碎末。
　　2，锅中倒一些油，先放入洋葱丝炒软，然后倒入卷心菜丝炒熟。
　　3，把炒好的菜和土豆泥混合，并加少许盐、胡椒粉、奶酪碎调味。
　　4，平底锅再倒少许油，倒入土豆蔬菜泥，再倒入蛋液，抹平，小火烘焙3－4分钟，待底下的那面凝固后，小心翻个再烘另外一面。
　　5，蛋饼烘好后盛盘、切成几份即可。
　　土豆含有丰富的维生素A和维生素C以及矿物质，优质淀粉含量约为16.5%，还含有大量木质素等，被誉为人类的“第二面包”。其所含的维生素是胡萝卜的2倍、大白菜的3倍、西红柿的4倍，维生素C的含量为蔬菜之最。

　　原味土豆泥
　　原料：土豆3个，葱少许，盐适量，白胡椒粉适量，家乐清鸡靓汤口味浓汤宝半块，水适量
　　做法：
　　1.将土豆用开水煮熟，去皮，放入盆中用刨子或勺子按压成泥。
　　2.锅中加入少许水，煮沸后加入浓汤宝，搅拌至溶解。
　　3.加入土豆泥搅拌，盐和白胡椒调味，撒上葱花即可。
　　小贴士：土豆要带皮煮，这样的煮熟的土豆不会糊烂。土豆要煮熟，搅拌要均匀，这样口感更细腻。
　　土豆泥的主要原料土豆富含蛋白质，含量甚至优于大豆，最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸，这是一般粮食所不可比的。土豆还是富含钾、锌、铁的食物。所含的钾可预防脑血管破裂。它所含的蛋白质、维生素C，均为苹果的10倍，维生素B1.B2.铁和磷含量也比苹果高得多。总体看，它的营养价值相当于苹果的3.5倍。并且土豆的脂肪含量很低，多用来作为减肥时的主食替代品。

　　淡奶油土豆汤
　　原料：原味土豆泥1碗（做法见上），水适量，淡奶油2～3勺，家乐清鸡靓汤口味浓汤宝半块，香芹1小根
　　做法：
　　1，土豆泥倒入小煮锅中，盛少许水，加入半块家乐清鸡靓汤口味浓汤宝，一边搅拌、一边以小火慢慢加热。
　　2，土豆汤沸腾后关火，倒入淡奶油拌匀，再撒上香芹碎。
　　膳食指南建议，每人每周应食薯类5次左右，每次摄入50克-100克。每100克土豆(马铃薯)含钾高达300毫克，是20多种经常食用的蔬菜水果中含钾最多的。中医认为土豆“性平味甘无毒，能健脾和胃，益气调中，缓急止痛，通利大便。对脾胃虚弱、消化不良、肠胃不和、脘腹 作痛、大便不畅的患者效果显着”。现代研究证明，土豆对调解消化不良有特效，是胃病和心脏病患者的良药及优质保健品。 土豆富有营养，是抗衰老的食物之一。　
　　这三款土豆减肥餐可是老少皆宜的哦！想要展示自己厨艺又想越吃越瘦的话，不妨来尝试一下这三款减肥餐哦！