“月子”里的营养很重要，一个任务是哺乳喂养宝宝，另一个任务是恢复细弱的身体。大S喜得千金，接着下来就要开始做月子啦！不知道小S有没有传授经验给她呢？不管怎样，对于一位这么爱美的女明星来说，一定不会让自己身材走样，还是会努力保持美好身材，下面跟小编一起来看看哪些既营养又不会导致发胖的月子餐吧！让你跟明星一样变时尚辣妈。

　　坐月子怎么吃不长胖？
　　1、丰盛的早餐
  　早餐非常丰盛，计有鸡蛋一个，牛奶五百毫升，凉拌小菜若干，外加谷类食品如红薯、玉米、全麦面包等。早餐可以吃得很饱很撑，充分满足自己的食欲。其实计算起早餐的全部热量，不会超过500卡路里，这是坐月子吃什么不长胖的早餐。
　　2、中餐不吃主食
　　中餐要吃精蛋白质和足量蔬菜，注意不要与碳水化合物同食。精蛋白质包括豆腐等豆类制品和鱼类、禽类(去皮)、瘦的牛、羊、猪肉等，可以随便吃啊；蔬菜就更没有限制了，这是坐月子吃什么不长胖的午餐。
　　3、下午茶时间补充水果
　　下午3-4点时，可以吃两个苹果或一根香蕉等水果补充能量
　　4、晚餐以谷类主食和蔬菜为主
　　可以吃全麦面包或是纯谷类食品，注意热量不要超过150卡路里。对了，如果近期体重有些许上升，晚餐的主食会选用减肥饼干(饼干可好吃了)，用以降低体重。很有效的！蔬菜不要炒，尽量凉拌或煮成蔬菜汤，这是坐月子吃什么不长胖的晚餐。
　　5、没有热量的养颜汤当夜宵
　　可以煮银耳莲子百合汤等有养颜功效的汤类当作晚点。时间一般在晚8点左右。注意汤中不要放糖。这样可以保证汤品基本没有热量。长期坚持下来，满足了食欲，调剂了情调。

　　营养不发胖的月子餐食谱推荐
　　健康豆腐
　　原料：豆腐1块，豌豆荚、黑木耳、金针菇、盐、姜丝、葱段、水淀粉各适量。
　　做法：
　　1、豆腐切长条，用热水氽烫。
　　2、金针菇用水泡开后，再用热水氽烫。
　　3、豌豆荚、黑木耳分别切丝备用。
　　4、锅置火上，加油烧至五成热，爆香姜丝和葱段之后，分别将黑木耳、金针菇放入拌炒。
　　5、放入豆腐、盐及少许的水，以小火焖煮约5分钟，起锅前再加入豌豆荚，并改以大火稍加翻炒，以水淀粉勾薄芡即可。
　　营养盘点：豆腐中含有大量不饱和脂肪酸，丰富的钙和矿物质、优质蛋白质，而且嫩滑可口，豌豆荚、黑木耳可以降低胆固醇，并富含膳食纤维，这是一道适合产后减肥的菜肴。
　　双菇炖鸡
　　原料：鸡胸肉250克，鸡蛋1个，金针菇、鲜香菇、植物油、盐、料酒、淀粉各适量。
　　做法：
　　1、鸡胸肉切细长条，加盐及酒腌约20分钟，蘸蛋液后再加入淀粉拌匀。
　　2、金针菇去除根部、洗净；鲜香菇洗净、切片。
　　3、炒锅置火上，加油烧至七成热，先放入鸡胸肉翻炒，再加入金针菇，香菇及所有调味料拌炒，待熟软后即可起锅装盘。
　　营养盘点：鸡肉中含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、钾、钠、氯、硫、氧化镁、氧化铁及氧化钙、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素E等营养成分。具有强健筋骨，滋补强壮，对妈妈产后体虚、泌乳少有很大帮助。菌类食物往往高蛋白、低脂肪，并富含多种酶和氨基酸，有解毒、降血脂的作用。这道菜味道佳、营养全，很适合产后妈妈用来催乳，且不用担心发胖。
　　注：高蛋白的鸡肉和低脂肪、低热量的菌类搭配在一起，既保证了妈妈对营养的需求，也不会让身材变胖。

　　小编温馨提示
　　产后发胖是大多数女士的“伤心事”。一旦造成产后肥胖，再想恢复以前的苗条可得费一番功夫了。如果在肥胖未到来时预防它，是可以取得事半功倍的效果的。为了保持“苗条女儿身”，“坐月子”的女士应尽量做到以下五点：
　　保持好心情：不良情绪会使产妇体内分泌系统功能失调，影响其新陈代谢，造成肥胖等问题。产后要保持乐观的情绪，避免烦躁、生气、忧愁、愤怒等不良情绪的刺激。
　　适度饮食：妇女孕期和产后需要的营养比平常多，但要注意饮食有节，一日多餐，按时进行，形成习惯。食物构成应以高蛋白、高维生素、低糖、低脂肪为好。合理饮食，荤素搭配、细粮与粗粮搭配并适当多吃水果。
　　勤于活动：顺产后应尽早下地做些轻微的活动，如洗手、洗脸、倒水等。满月后，随着身体的恢复，应坚持每天做体操或健美操等，以减少皮下脂肪堆积。
　　科学睡眠：产后夜晚睡8小时，午睡1小时，一天的睡眠时间即可保证。睡眠时间过多，人体新陈代谢降低，糖类等营养物质就会以脂肪形式在体内堆积造成肥胖。
　　母乳喂养：坚持母乳喂养，不但有利于婴儿生长发育，也可预防产后肥胖。母乳喂养可促进乳汁分泌，加强母体新陈代谢，将体内多余的营养成分输送出来。