减肥是广大女性关注的热点话题，为了秀出傲人的身材和曲线，许多女性每天忍饥挨饿, 吃得比小鸟还少，就连女星也不例外，据台湾媒体报道，韩国当红女星尹恩惠就曾为易胖体质所困，曾一天只喝一瓶酸奶减肥，导致身体负荷不了晕倒。

　　刚出道时的尹恩惠外形圆润，是经过一连串严格的瘦身计划才拥有现在的纤细身材，由于体质易胖，她曾说：“想要减肥的话，一定要先管住自己的嘴巴，睡觉前4个小时绝对不吃东西。”尹恩惠更曾因工作太忙，为了让自己在镜头前好看，曾经一天只喝一瓶酸奶，没想到却体力不济而晕倒了。

　　后来尹恩惠就实行健康减肥法，自订瘦身营养食谱，主食以鸡肉、鱼肉、蔬菜、水果为主，有时候还喝柠檬汁来抑制自己的食欲，达到减少进食的目的。此外，她同时也减少摄取口味重的咸辣食物，饮食尽量以清淡口味为主，三餐一定按时吃，还会搭配维生素来补充营养，达成完善的减肥计划。

　　爱美是女人的天性，整日面对镜头的女星对自己的身材更是苛刻，那么女明星们平时都是吃什么食物来保持身材的?下面小编为您一一揭秘。

　　1、范冰冰

　　范冰冰原来是很贪吃的，“美食在我眼里具有绝对的诱惑力，我比较贪吃，每到一个地方必尝当地美食，我最喜欢云南的美食，酸酸辣辣的感觉特别棒。以前吃东西更加随心所欲、无所顾忌，除了油炸和劲辣食品外，高热量的巧克力和蛋糕等都是至爱美食。”

　　现在的她为了健康和减肥，已经改掉了过去的一些饮食习惯，有意识地多喝汤、果汁，菜以清淡为主，时不时吃点花生、芝麻、核桃、植物油等富含蛋白质和维生素的食品，因为这些东西有利于头发的健康。

　　2.周迅

　　据说有一次，记者问到她的减肥秘方时，她很神秘地告诉对方：“你最好一个月只吃粮食和蔬菜，别碰肉。下个月，就只吃肉和蔬菜，别碰粮食。是一滴米都不许沾哦，可有效果了。”

　　周迅的蛋白质减肥法就是，通过限制人体摄取碳水化合物，调整身体燃烧脂肪的比率，达到瘦身效果。方法是一个月只吃粮食和蔬菜，别碰肉;下个月，就只吃肉和蔬菜，一滴米都不许沾。传说此法可以不用控制食量就可以轻松瘦身。对这种减肥方法虽然还存在争议，蛋白质一定程度上，是有助于抑制食欲，短期内有成就感，但反弹极高。

　　3、吴佩慈

　　吴佩慈的身材姣好，她说她很爱吃低热量蔬菜汤，尤其在周末吃两天，小腹会立即变小，人也变得神清气爽！小吴小姐说的蔬菜汤成分包括洋葱，番茄，芹菜，圆白菜，高丽菜还有青椒，再配上她大爱的大葱和半块的鸡汤块，煮熟就成了低热量蔬菜汤。“减肥所有的功能表我最爱蔬菜汤，可以一饿就狂吃到饱，适合大胃王的我，加上简单，也百吃不腻，对体内环保更好。“吴佩慈在微博中写道。

　　此外，吴佩慈也在微博中提到，她相信减肥是需要减少摄取的热量和适度的运动，决不是乱喝说会瘦的茶就可以瘦的，因为很多说能让人瘦下来的茶“都含有兴奋剂或是种种伤害身体的成分：“她还提醒大家睁大眼睛，不要轻易受骗吴佩慈对于腿部的保养很有自己的一套，她认为一双美丽的腿必须符合腿的黄金三比例：一是膝盖没有赘肉二是脚踝的紧致度三是小腿肚要高。她厉害的美腿秘密是每天必涂薰衣草乳液，放松松弛小腿肌肉。

　　4.巩俐

　　年过四十依然前凸后翘的巩俐，据传保持不老身材和容颜的秘密就是吃黑米。

　　黑米粥制作方法：把黑米煮成饭或粥，全天饿了就吃，不禁水

　　1.黑米很难煮，建议泡一天再煮，而且饭比粥好吃，一般黑米和水的比例是1：2.5;

　　2.煮的时候要大火煮，最好打开锅盖，让饭自由翻滚，要不然会溢得到处都是紫黑色的水;

　　3.等水不会溢出后就转最小火慢慢焖，焖二十至三十分钟左右，煮出来的黑米饭很香。

    韩国女星饮食减肥法

　　1、李孝利

　　韩国歌星李孝利拥有迷人的身材，她曾大力推崇自己“不反弹”的瘦身秘籍——“生食饮食”与运动结合。生食减肥法和字面意思一样，直接吃不加热的食物。食物不加热，可以保持食物原来的维他命和各种营养素，身体也能更好地吸收食物中的营养素。

　　2、孝敏

　　纤细笔直的手臂和大腿充满诱惑的T-ara孝敏。最近，向腹肌明星队列靠拢的她，一餐吃的简直是一份苛刻的减肥食谱。

　　减肥餐：地瓜、煮蛋黄、胡萝卜、黄瓜、炖圆白菜

　　营养素分析：黄瓜100g，热量很低，不过9kcal，能补充减肥时可能不足的水分。圆白菜是一种纤维质丰富，热量低，却能给人饱腹感的食物，煮着吃有助于消化。胡萝卜能排除有害氧和各种老废物，提高免疫功能。

　　TIP： 胡萝卜和黄瓜相克，一起吃的话会破坏维生素，因此最好错开时间食用。

　　3、张允珠

　　腰身纤细，身体线条光滑笔挺，如仙女下凡般的张允珠。她的食谱很朴素，每餐主要是煮鸡蛋和蔬菜。

　　减肥食谱：用香蕉、豆奶磨成的汁，以及橄榄油、盐、柠檬汁拌蔬菜、煮鸡蛋、烤地瓜、樱桃

　　营养素分析：煮鸡蛋提供蛋白质，各种蔬菜和水果有助于维生素和无机物的摄取。豆奶含有的异黄酮不仅能减少小便流失的钙，强健骨骼，还有提高记忆力的功能。

　　TIP：香蕉能消除减肥产生的压力，给人心理上的安全感。并且，运动后吃香蕉，有助于恢复气力。

　　4、少女时代

　　苗条，却有小腹肌的弹性身材，以此为傲的少女时代。其秘密就在于算计细致的食谱。

　　食谱：早上是不腌直接烧的鸡胸肉、洋葱、爆大蒜，中午是鸡胸肉沙拉、黑米饭、杏仁，晚上是地瓜、一个蛋黄、3个蛋白、没有调味料的沙拉，一日三餐加起来还不到1500kcal。

　　营养素分析：鸡胸肉的全部营养素中23%是蛋白质，而脂肪不到0.4%，是一种高蛋白低脂肪食物。

　　TIP：炒大蒜的时候，用蘸了橄榄油的毛巾给平底锅涂上一层，这样不仅不会炒焦，还能降低脂肪。