养颜瘦身汤

　　材料：豆腐2块，瘦肉75公克，海带75公克，鲜香菇8朵，枸杞1大匙，生姜片2片。

　　做法：

　　1、生姜片切丝、豆腐切块。

　　2、瘦肉切片，再用沸水汆烫备用。

　　3、将500cc的水注入锅中煮开后，放入豆腐、枸杞、香菇、姜丝同煮，用大火煮5分钟后，再转小火续煮10分钟。

　　4、放入瘦肉片于作法3中，转大火煮开后即熄火，焖2分钟即可。

　　海带决明瘦身汤

　　材料：海带，决明子，瘦肉，姜，盐，鸡精。

　　做法：

　　1、海带洗净，切段，打结；决明子，姜片洗净；瘦肉洗净，切块。

　　2、锅内烧水，水开后放瘦肉汆一下捞出洗净。

　　3、将海带，决明子，瘦肉，生姜一起放入煲内（加入少滴白醋），加入适量清水，大火煲滚后用小火煲熟。

　　4、最后用盐，鸡精调味即可。

　　瘦身版红菜汤

　　材料：培根2片、胡萝卜1/2根、洋葱1/2个、西红柿1个、红菜头1/2个、洋白菜3大片、新鲜罗勒叶4-5片、黄油30克、盐2茶匙、鸡粉1茶匙。

　　做法：

　　1、锅微热后放入黄油中火炒化，不要用大火，不然黄油容易糊，油溶化后放入培根片翻炒两只三分钟；

　　2、放入胡萝卜片和洋葱丁继续翻炒两分钟；

　　3、此时放入西红柿丁和红菜头片，继续翻炒，知道西红柿炒烂；

　　4、加入圆白菜片炒两分钟；

　　5、倒入适量的清水，大火煮沸后转中火继续煮十分钟左右；

　　6、调入盐和鸡粉；

　　7、新鲜的罗勒叶洗干净后切成丝；

　　8、临出锅前洒在汤里，既可出锅了。

　　减脂美白汤

　　材料：冬瓜100公克、银耳1钱、红萝卜50公克、薏仁1两、去核红枣3钱、生姜3片、白芷3钱、黄耆3钱。

　　做法：

　　1、薏仁洗净泡1小时，银耳、白芷、黄耆和去核红枣皆先冲洗后备用。

　　2、将5杯的水先煮开，放入泡过的薏仁，再转小火煮20分钟。

　　3、冬瓜莲皮洗净切块后一起放入，再用小火煮一小时，最后加盐调味即可。