夏季减肥首选饮食减肥法，科学的饮食习惯就是好身材的保证，不用节食不用太辛苦照样可以瘦到完美。那夏季吃什么减肥？6款明星达人都爱的减肥食谱，帮你彻底甩掉身上赘肉，轻松拥有好身材。
　　一、西瓜蕃茄汁
　　材料：西瓜100克，蕃茄2颗。
　　做法：
　　1、西瓜去皮去籽切块备用。
　　2、蕃茄洗净去蒂，放入沸水中汆烫一下，捞起去皮备用。
　　3、将作法1的西瓜块、作法2的蕃茄放入果汁机，打成汁即可。
　　点评：别看西瓜好像很甜，但其实它的排毒功效能帮我们促进身体代谢呢！而且它是种从皮到果肉甚至是种籽都可食用的水果，西瓜皮跟籽在市场上被拿来制成西瓜霜当药用，而西瓜肉所制成的果汁则能舒解感冒造成的喉咙疼痛。
　　二、清爽拌黄瓜
　　材料：黄瓜、盐、花椒、白糖。
　　做法：
　　1、小黄瓜洗净，切滚刀块，装碗；撒入盐拌匀，腌渍20分钟；
　　2、将小黄瓜冲洗一下，放入大碗里，放一点醋和糖混合搅拌均匀即可。
　　点评：黄瓜性凉味甘，具有清热解毒、利水消肿、止渴生津的功效，并且加速新陈代谢，对减肥很有利。 　　三、三鲜白萝卜丝
　　材料：白萝卜、绿豆芽、盐、葱丝、香油。
　　做法：
　　1、材料洗净，白萝卜削皮、切成块，豆芽煮熟；
　　2、将菜丝用盐腌十分钟，放入香油，醋，姜和葱；搅拌均匀后，即可食用。
　　点评：白萝卜有非常好的降脂作用，是不错的减肥食品。如果每天吃白萝卜，坚持一个月，大多数人血液中的低密度脂蛋白胆固醇会降低，从而防止肥胖。而且白萝卜具有下气、消食、除疾润肺的功效，从健康养生的角度来说，都为这款夏季健康减肥食谱增色不少。
　　四、瘦肉山药炒木耳
　　材料：山药300克，泡发好的黑木耳200克。
　　制作方法：
　　1、瘦肉切薄片，加生抽、料酒、水淀粉腌制十几分钟；山药切薄片备用；
　　2、木耳用清水泡软，摘去根部，撕成小朵，清洗干净；锅中油热后，放入肉片翻炒至完全变色，盛出备用；
　　3、锅中重新放少许油，放入山药、木耳翻炒均匀，加少许清水翻炒至熟；放入肉片翻炒均匀，加盐、鸡精调味即可。
　　点评：山药具有很好的瘦身功效，可以帮助女性调理身体，是减肥瘦身的佳品。黑木耳中的卵磷脂和纤维素，一个可以带动肠胃的运动，帮助消化，减少脂肪囤积的现象；一个可以帮助清理肠道，帮助排便，所以这款食谱的瘦身效果也是相当理想的。 　　五、苹果普洱茶
　　材料：普洱茶5克、苹果半个、柠檬1片。
　　做法：
　　1、冲泡：普洱茶放入茶碗中，烧开水，高冲洗茶，稍凉，再高冲注水，即倒于茶海，重复三次，得茶水于玻璃壶中；
　　2、放入苹果粒和柠檬片，静置3、5分钟即可。
　　点评：苹果不仅含有大量的纤维素，还能起到抑制食欲的功效，是减肥瘦身的好帮手。而多喝普洱茶有助改善体内的肝脏功能，是加快代谢的理想饮品。所以，这款苹果普洱茶就是集排毒、美容、瘦身为一体的是超美味夏季健康减肥食谱。
　　六、西瓜芒果冰沙
　　材料：小西瓜半个、芒果1个、酸奶少许。
　　做法：
　　1、用圆汤勺或挖球器将瓜肉挖出，放入碗中，盖上保鲜膜，放入冰箱冷冻室内;；
　　2、约3小时后，将冻硬的西瓜冰取出，放入料理机；
　　3、芒果切丁，放入料理机，与西瓜冰一起打匀，加入少许酸奶调味，撒入芒果粒点缀即可。点评：对于这个炎热的夏季而言，低卡又利尿的西瓜无疑是最理想的减肥水果之一。而芒果，也是夏季减肥水果之一。另外，酸奶含有大量的钙质，是加快脂肪燃烧的一种超有效减肥食品。所以，这款夏季健康减肥食谱不仅消暑，还能帮你成功减肥呢。
　　饮食是减肥过程中重要的一步，食物选的好，减肥都事半功倍，再搭配明星都追捧的营养减肥餐，轻松坐拥好身材。