炎炎夏日很多美眉都放弃了大汗淋漓的运动，而投奔饮食减肥的怀抱中，今天小编给大家分享4道减肥食谱，一起来看下吧，美味食谱让你边吃边瘦！
　　1、枸杞玉米
　　原材料：水发枸杞子100g、甜玉米粒300g。
　　调味料：味精，盐，水淀粉，色拉油各适量。
　　做法：
　　1、将玉米和枸杞子分别掉下水。
　　2、把锅烧热放入少许的油，然后分别放入玉米和枸杞子翻炒，然后用盐和味精调味，翻炒熟时用水淀粉勾芡即可。
　　功效：可以利尿消肿，适合水肿患者。
　　2、翡翠仙人掌
　　原材料：食用仙人掌300g，鸡腿菇150g，泡椒25g。
　　调味料：黄酒、泡椒汁、味精、盐和沙拉油各适量。
　　做法：
　　1、将仙人掌去掉皮切成块状，将鸡腿菇洗干净撕成一小块一小块的，分别将这两种东西掉水。
　　2、在炒锅中倒入少许的油，然后放入仙人掌、鸡腿菇、泡椒汁、泡椒、黄酒、味精和盐一起翻炒，炒至断生入味即可。
　　功效：减肥助消化。 　　3、尖椒彩玉
　　原材料：菜色玉米粒400g，红尖椒100g。
　　调味料：味精、盐、水淀粉、葱油、色拉油各适量。
　　做法：
　　1、将尖椒切成段备用，玉米粒掉水处理。
　　2、在炒锅中倒入少许的油，放入尖椒段爆香，然后加入玉米粒翻炒，翻炒后加入盐味精炒匀，最后用水淀粉勾芡，然后盛盘淋上葱油即可。
　　功效：利尿消肿。
　　4、素扣肉
　　原材料：冬瓜1块，梅干菜粒150g。
　　调味料：麦芽糖、白糖、酱油、葱姜汁、黄酒、八角、桂皮、水淀粉、盐、素上汤、香油、沙拉油各适量。
　　做法：
　　1、取一小碗，倒入麦芽糖和酱油调成汁备用。 　　2、将梅干菜洗干净后用清水浸泡然后取出沥干，取出炒锅倒入沙拉油放入梅干菜煽炒，翻炒后依次加入白糖、酱油、葱姜汁、黄酒、八角、桂皮、盐、素上汤中火烧开至入味。
　　3、将冬瓜削皮然后切扣肉状，晾干后抹上酱汁，然后吹干放入油锅炸成金黄色捞出放在碗上，填上梅干菜以及汤汁，放到蒸笼中蒸半小时，然后取出倒扣在盘中。
　　4、滗出汤汁调味、勾芡，然后在冬瓜上淋上香油即可。
　　功效：利水消肿。
　　小编tips：
　　（1）固定进食时间
　　一日之中是要集中在某个特定的时间进食。严格要求自己一日三餐定时定量，早餐7点到八点之间，午餐12点左右，晚餐一般是6点。而且三餐饮食一定要早吃好、午吃饱、晚吃少。
　　（2）平衡热量饮食
　　选择好一天的饮食时间和饮食量了，然后就是要控制摄食量和热量。
　　一般人常在无意识的状况下摄取过多的热量，因此，对于每餐食物的内容都应细细考量。对于三餐食物我都是尽量选择多吃蔬菜，因为蔬菜所含有的纤维容易吸水膨胀增加饱腹感，而且蔬菜所含热量相比于其他食物较少。